高架墨西哥胡椒祖玛

没有否认油炸墨西哥胡椒祖玛可笑的美味;典型的晚宴,并非如此。这道菜辣辣椒受到的同样的公式的填充,但是来自马其顿(不是你最喜欢的体育酒吧),包括口味(羊乳酪,柠檬皮,橄榄油,和牛至)。

容易制作,他们是一个伟大的方式来好好利用夏天丰富的辣椒。配方为阿纳海姆或弗雷斯诺辣椒;如果辣的食物并不适合你,考虑宝宝青椒,相应地调整做饭时间。(全尺寸青椒会摆脱奶酪比辣椒,使这些令人不快的咸的和丰富的。

最好从烤箱热时,他们仍然坚实的剩菜,吃在室温下(和再热),等待最好的结果。辣椒可以填充和冷藏提前三到四天的时间,使他们一个伟大make-ahead选项。(只是流行肉用鸡回来。)