煮土豆后削皮的简单方法
这个简单的土豆剥皮技巧会在感恩节为你节省很多时间
来源:POPSUGAR摄影/妮可·佩里
感恩节快到了，别误会，我很兴奋能和家人在一起金宝搏app列出我们最喜欢的食谱．但我并不期待削土豆皮。这其实是我存在的祸害。用刀很费时间，可怕的蔬菜削皮器也好不到哪里去。我的手总是很累，态度也不好。
但在我最近在YouTube上的一次深度潜水中，我发现了一个去除土豆皮的技巧——不需要长老茧。我知道我必须马上尝试一下，看看它是否有效。YouTube用户Foody Tube’s神奇的土豆制作视频声称你可以在煮土豆之前跳过削皮的过程，而是在土豆完全煮熟后直接把土豆皮挤下来。这听起来好得令人难以置信，但你猜怎么着?它的工作原理。继续阅读，学习如何执行这个聪明的节省时间的黑客。
没有削皮器如何削土豆皮
用一把锋利的刀，只刺穿土豆的皮，沿着土豆的中心画一条线。用一只手快速旋转土豆，另一只手保持刀的稳定。将土豆转移到一个大锅里(至少用一英寸的水覆盖土豆)。把土豆煮到嫩，然后沥干水分。当它们冷却到可以触摸的时候，从你所创建的穿孔线两侧剥去土豆皮。voilà -皮肤将滑落毫不费力!这不仅大大加快了许多土豆菜肴的清理过程，而且也让清理工作减轻了很多压力。一旦你尝试了这种烹饪方法，你可能就不会再回头了。你在去最快的地方这辈子最好吃的土豆泥．
土豆煮前有刺穿的线。
来源:POPSUGAR摄影/ Erin Cullum
土豆从沸水中冷却后剥皮。
来源:POPSUGAR摄影/ Erin Cullum
剥皮后的土豆。瞧!
来源:POPSUGAR摄影/ Erin Cullum
