模仿商人乔的墨西卡利鸡肉沙拉
这模仿商人乔的沙拉食谱是比原来的更好
在纽约Trader Joe的购物实际上是一个bloodsport。熙熙攘攘、混乱和疯狂的拥挤,一条线,经常围绕商店的周长的一半,不是一个我推荐的经验。虽然广受欢迎的杂货连锁店做股票几项我爱(和其他地方找不到),即风干的橘子,超级种子和古代谷物混合,香草蛋白糖饼,迷迭香马尔科纳杏仁——我偶尔的客户。说,我有时这些好吃的承诺的诱惑,当我在那里,我也不可避免地花一些时间支支吾吾,默默唧唧半天采购抓斗的容器墨西卡利鸡肉沙拉。
从概念上讲,我喜欢沙拉。我不认为结合与玉米的凯撒酱,鸡,青椒,晒干的西红柿,蔬菜,的,白菜,和帕尔玛,但它的工作原理。我的犹豫与原料的质量。几乎每一次,我失望地发现,绿党远非新鲜,帕尔玛是温和和咩,穿着时髦的回味。补救,我已经在我自己的手中,创建这个模仿的聪明的概念使用更好的材料和一些食物保持新鲜的预备知识,时间更长。
正如您将看到的,而不是包装盒子形状的包的沙拉,喜欢做商人乔的,我把它变成一个mason jar沙拉。通过分层战略元素,从穿衣、青椒和结束与帕尔玛茹和的(使用这种聪明的策略),保持其完整性更长时间的一切,让你的工作日午餐情况要比如果你扔好喝几包在你的购物车。是的,这是更多的工作,但在我看来,这是非常值得的,就我个人而言,我将小厨房时间冒着长长的队伍。
模仿商人乔的墨西卡利鸡肉沙拉
从尼科尔·佩里POPSUGAR食物
笔记
因为这是一个特别的沙拉,我建议在自己的容器和包装鸡只拿出1/3的内容为每一个沙拉。如果你想包mason jar的鸡肉沙拉,使用带mason jar并添加在晒干的西红柿和卷心菜层之间的。这道菜让三份,所以如果你不吃午餐的沙拉一个工作日,它仍将新鲜的第四天。
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成分
- 对辣椒鸡:
1 1/2汤匙中性油,如熔化精炼椰子油和鳄梨油
1又1/2茶匙辣椒粉
1又1/2茶匙粗盐
1茶匙红糖
地面1/2茶匙孜然
1/2茶匙地面香菜
1/4茶匙热辣椒
1/4茶匙牛至,崩溃了
2去骨去皮的鸡胸肉(约1磅),捣碎的厚度
半个柠檬汁
- 的着装:
3汤匙凯撒沙拉酱,等纽曼的奶油凯撒酱
1汤匙中性油
1 - 1 1/2茶匙绿色墨西哥塔巴斯科辣沙司
- 的沙拉:
1/2红椒,小的小块
1/4杯冷冻玉米、解冻
6小或4大晒干番茄半(石油),切碎
1/4小的绿色卷心菜,艰难的丢弃,空心的叶子,切成薄片
1中头长叶莴苣,受损的叶子,大致切碎
1/4杯帕尔玛茹
2汤匙盐烤的
方向
- 预热高的烤肉架6 - 8英寸加热元件。行四分之一用锡箔烤盘。
- 加入油,辣椒粉,盐,糖,孜然,香菜,辣椒粉,牛至混合在一个中等大小的碗里。把鸡胸肉和摩擦香料的混合物。
- 准备将鸡胸肉的烤盘,烤,直到一个即时可见的温度计读取150 - 155°F,大约10分钟,中途旋转锅。
- 让鸡胸肉冷却之前完全切割成方块。撒上柠檬汁立方鸡。
- 与此同时,一起搅拌直到乳化酱的成分了。
- 预备成分同样分为3小或1/2-liter梅森罐在这个顺序:酱,青椒,玉米,晒干的西红柿,卷心菜,莴苣,帕尔玛,的。包鸡在它自己的单独的容器中。
- 一起吃,把所有的材料在一个大碗里,用勺子刮出所有的调料。
信息
- 类别
- 沙拉,主菜
- 菜
- 北美
- 收益率
- 3 mason jar沙拉