鸡肉凯撒甘蓝Mason Jar沙拉
期待吃午饭!鸡肉凯撒甘蓝沙拉一个罐子里
虽然是一个简单的凯撒沙拉美味地传统,有时是我们最喜欢的食谱可以使用小改造。别担心,我们不敢改变穿衣的健壮的味道——它的基础是沙拉的升级。再见莴苣和你好甘蓝、黄瓜和鳄梨。
羽衣甘蓝的腌一夜之间,产生温柔,绿色,丰盛美味的凯撒你爱的味道。超过帕尔玛和烤鸡,沙拉和微笑会让你满意。,因为它是在一个玻璃瓶,很容易带上工作不担心它泄露你的包。
鸡肉凯撒甘蓝Mason Jar沙拉
改编自Tartine面包由乍得罗伯逊
成分
- 对油炸面包丁:
4 1英寸片陈硬皮面包、立方或撕裂成1寸
2汤匙特级纯橄榄油
粗盐
1/2茶匙香草de普罗旺斯(可选)
- 的着装:
两个柠檬
3小蒜
6 olive-oil-packed鳀鱼鱼片
1大蛋黄
粗盐
2杯特级纯橄榄油
- 的沙拉:
2杯甘蓝、中心茎和叶撕成小块的块
1杯黄瓜丁
1/4杯樱桃番茄
1/2鳄梨,丁
3盎司烤鸡肉,切成块
1汤匙帕尔马干酪,刚剃
方向
- 预热烤箱至400°F。
- 使油炸面包丁:在一个中等大小的碗里,把橄榄油面包,一个慷慨的撮盐,和普罗旺斯香草,如果使用。把面包烤盘上均匀,烤至金黄脆,大约15分钟。中途的烘烤时间,重新分配油炸面包丁着色不均。允许油炸面包丁酷。
- 使酱:格栅从1柠檬。两个柠檬切成两半。把大蒜、凤尾鱼、和柠檬皮在搅拌机,搅拌直到形成稠膏。添加蛋黄、一撮盐和柠檬汁,脉冲结合起来。混合在低速而涌入的半杯橄榄油一滴一滴地。混合物应该厚,奶油,表明你正在构建一个稳定的乳液。继续搅拌,开始在缓慢增加石油流。穿衣应该变厚。定期停止倒油,并添加一个挤压柠檬。穿衣品味,增加更多的盐和柠檬汁调味。 Add water, a small spoonful at a time, blending to thin the dressing to the consistency of heavy cream.
- 沙拉:在碗里,将两汤匙切碎的穿着羽衣甘蓝和黄瓜,并把外套。添加带广口玻璃瓶的羽衣甘蓝和黄瓜。添加樱桃番茄,然后鳄梨丁,然后鸡,然后刮帕尔马干酪。最后,一个广场的羊皮纸,加入油炸面包丁,然后密封,冷藏。
- 摆脱一切当你准备吃,和享受的jar或倒入一碗。
信息
- 类别
- 沙拉,主菜
- 菜
- 北美
- 收益率
- 一份
- 总时间
- 19分59秒
图片来源:珍妮糖
