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吃植物性食物改善肠道健康吗?

这是病毒Plant-Packed奶昔肠道健康黑客或言过其实?

彩虹的颜色和纹理在这个充满活力和健康的零食水果,蔬菜、下降、坚果和橄榄。柑橘类水果,葡萄,热带水果和浆果颜色添加到传播。榛子、杏仁、核桃、卡拉马塔橄榄和自制的蘸酱的鹰嘴豆泥、甜菜根和南瓜沙拉切片包围一个有趣,健康的零食的方式。生的健康食品,准备一个派对。

冰沙食谱去病毒在社交媒体上。但一个特别引起了我们的注意:一个TikTok 30-plant蔬菜“浆”从神经学家克里斯阴暗的博士说,来提高你的肠道微生物组。本月初,他创建了一个蔬菜“泥浆”30种不同的植物包括芝麻菜、甘蓝、韭菜、姜黄根,欧芹,甜菜(仅举几例)。他补充说少量的蔬菜与六杯水,搅拌机混合在一起,并存储汁在冰箱里(它使大约一个月没有破坏,因为它都是蔬菜和水果)。每一天,他补充说四汤匙泥浆进入一夸脱的水和饮料微生物刺激。

没有出售这个主意吗?研究人员美国的项目发现,那些每周吃了30多个不同的植物性食物有一个更加多样化的肠道微生物与那些吃10或更少。研究还显示,那些触及30马克有更多的细菌在肠道产生短链脂肪酸,已证明能降低肠癌的风险。但实际上一个植物性食物的多样性导致肠道更健康?POPSUGAR向综合胃肠病学家和生活方式认证医学医生克里斯蒂娜·丁尼生医学博士,找出答案。

将每周30种不同植物饮食改善肠道健康吗?

是的。重要的是要记住这一点纤维只存在在植物性食物,如水果,蔬菜,全谷类,豆类,坚果和种子,作为食物对于我们的肠道细菌,丁尼生告诉POPSUGAR博士。如果我们不满足我们的肠道细菌,它们不会茁壮成长或能够做有益工作的维生素,训练我们的免疫系统,使有用的物质像短链脂肪酸,与我们的大脑和沟通。没有纤维在动物产品,如肉类、鱼、鸡蛋、乳制品,所以它是非常重要的人们获得足够的植物性食物。此外,要注意,消耗过多的含糖食物酒精会导致不平衡在肠道微生物组。吃各种植物性食物在整个星期,30如果可以,有助于增加细菌在肠道微生物的多样性,防止不平衡,会导致健康问题消化肠胃不适和困难。多样性与改善健康结果包括有关减少慢性疾病和炎症较轻,坦尼森博士解释道。

我怎么能吃一周30种不同的植物性食物吗?

花时间在一周的开始计划你的餐和去超市购物时将帮助确保你得到一个各种各样的植物性食物。如果你很少吃植物性食物或者是一个挑剔的食客,小小的改变可以产生很大的影响,坦尼森博士说。例如,如果您选择一个植物性食物对每个你的三餐+ 1小吃(一天四次),你每天这样做,已经28个不同的植物性食物。你也可以得到创造性和结合植物性食物:胡萝卜蛋糕燕麦片用切碎的胡萝卜、香蕉、燕麦和顶部有蓝莓,例如,在一餐饭中包括四个不同的植物性食物。

样品计划每周30植物性食物

喝罗沃利博士的病毒蔬菜果汁并不是唯一的方法来满足您的植物。如果你的目标是一天吃四到五个不同的植物性食物每个星期,你就可以达到你的目标。下面的饮食计划包含了30种不同的植物性食物。


天的星期

早餐 午餐 晚餐 零食 植物性食物的总数(不同于以前的日子)
周日 百吉饼和鸡蛋和奶酪 甘蓝沙拉和烤冬南瓜 与芸豆卷饼和米饭 胡萝卜和鹰嘴豆泥 6
周一 燕麦片和树莓 BLT 鸡肉和花椰菜 苹果和花生酱 7
周二 鸡蛋和面包 通心粉沙拉用红洋葱,橄榄 披萨和青椒
与蓝莓酸奶
4
周三 奶昔用菠菜和蓝莓

芝麻菜沙拉和草莓 茄汁意大利面 Snickerdoodle饼干 4
周四 鸡蛋和鳄梨烤面包 羽衣甘蓝沙拉鹰嘴豆,辣椒,南瓜种子 红鸡土豆 胡萝卜和鹰嘴豆泥 5
星期五 酸奶和蓝莓 藜麦色拉黑豆和芒果 意大利香肠披萨 苹果与花生酱 3
周六 煎饼和浆果 三明治切火鸡和鳄梨 茄汁意大利面条和肉丸 橙色 1

看看你吃什么在整个星期,看看如果你已经达到这个目标或如果你能添加一些植物性食物,增加品种。如果你不吃很多植物性食物,坦尼森博士说,逐步增加几个星期到一个月的时间(一个新工厂食品每三至五天),消耗大量的纤维当你不习惯可以导致消化心烦意乱。

图片来源:盖蒂/恩里克·迪亚兹/ 7大马鲛
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