Anna Victoria Vitalura实验室蛋白粉综述
我终于找到了一种我喜欢的植物蛋白(而且是冰淇淋味的)
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作为一名在Instagram上拥有超过一百万粉丝的健身网红，安娜维多利亚总是有人问她的建议:做什么运动强健腹肌或臀大肌;早餐吃什么午餐和晚餐。不过，这位获得nasm认证的私人教练从来都不愿意推荐蛋白质粉，尽管他经常强调蛋白质对肌肉生长和维持的重要性。安娜·维多利亚告诉POPSUGAR:“有些品牌我也喜欢，但我非常认真地对待自己的推荐。”“我只是觉得没有一个品牌能让我百分之百地支持，主要是因为补充剂行业缺乏透明度。”
安娜·维多利亚(Anna Victoria)说，多年来，她一直使用一种特殊品牌的蛋白粉，尝起来“简直像冰淇淋”。事实上，它太好了，以至于她开始怀疑起来。她说:“当谈到健康食品时，如果它尝起来那么好，那肯定是有问题的。”所以安娜·维多利亚把它送到了实验室，想看看产品的营养成分是否与标签上的相符。她说:“我们认为可能只是添加了更多的甜味剂、糖或其他东西。”但结果更糟。蛋白粉，宣传每勺20克蛋白质，只包括三个根据实验室结果，“这意味着剩下的要么是填充物，要么就是糖，”安娜·维多利亚说。“这太令人震惊了，不幸的是，这让我更加不信任补充剂行业。”
所以她决定自己做产品，花了两年时间调制出合适的配方。2022年9月，这位网红推出了Vitalura Labs蛋白粉。作为安娜·维多利亚的长期追随者，我对这个品牌及其背后的个人故事很感兴趣，还有它的蛋白质含量(每勺25克!)和口味:巧克力和香草冰淇淋，这是向安娜·维多利亚的丈夫兼商业伙伴卢卡·费雷蒂(Luca Ferretti)的意大利根源致敬。Vitalura Labs让我尝试这两种口味，所以我把我常用的蛋白粉放在一边两周，然后加入了Vitalura我的果汁奶昔和燕麦片。我是这么想的。
我喜欢的Vitalura实验室蛋白粉
对Vitalura Labs巧克力冰淇淋口味的第一印象:“哇，闻起来太棒了。”当我打开一袋蛋白粉时，这不是我通常的反应，尤其是一袋植物蛋白。我曾经有过一些不幸的经历，豌豆蛋白粉尝起来像豌豆，这不是早餐奶昔的好味道。
当我将Vitalura粉末与其他成分(牛奶，香蕉，肉桂，花生酱等)混合成蛋白质冰沙时，我没有得到任何类似蔬菜的味道，只有甜味和光滑的质地。香草冰淇淋在一堆蛋白质燕麦片有一天我做的午餐我还把它扔进了安娜·维多利亚的一件衣服里Instagram食谱做…南瓜味冰沙非常好。
不过，总的来说，巧克力冰淇淋粉是我的最爱，它的浓郁味道可以与我最喜欢的乳清蛋白粉混合在冰沙中相媲美。(上下文,乳清蛋白它是从奶制品中提取的，这给了它一种自然中性的味道，很容易加糖。植物蛋白是从不同的植物中分离出来的，比如豌豆和糙米，要根除这些成分的天然味道可能更难。关于Vitalura实验室使用的蛋白质混合物的更多信息请见下文。)
更重要的是，Vitalura实验室蛋白粉美味可口，每勺提供25克蛋白质——你可以相信这个数字，因为产品是由NSF。NSF是一家非营利性的产品测试公司，负责验证产品是否可以安全使用，是否含有广告中的营养成分。(换句话说，美国国家科学基金会认证的蛋白粉不应该夸大蛋白质含量。)
更仔细地观察营养成分，Vitalura实验室的蛋白粉也含有最少的成分，不含糖或人工甜味剂，安娜·维多利亚将这一点归功于她的意大利关系。“通过(意大利)饮食文化，我学到了很多关于如何过上健康、平衡的生活方式的知识，”她解释说。bet188服务中心“它的成分很少，非常纯净、新鲜和干净，所以我们想以此为基础创造这种蛋白质，所以它没有一长串的成分，而且它所含的都是纯天然的。”
安娜维多利亚蛋白粉的另一个好处是什么?它们是完整的蛋白质。这些粉末有三种来源:豌豆分离蛋白、糙米分离蛋白和南瓜籽分离蛋白。安娜·维多利亚解释说，这三种蛋白质一起构成了一种“完整的蛋白质”，这意味着它们的组合提供了你身体需要从食物中获取的所有九种氨基酸。
图片来源:Soona工作室
Vitalura Labs蛋白粉值得注意的地方
Vitalura Labs蛋白粉的味道是很好，但并不完美。有时会有一种轻微的“蛋白质”余味，尤其是当我品尝只混合了牛奶和冰的巧克力冰淇淋口味时，而不是在冰沙或燕麦片中加入其他成分。香草的味道也很强烈，尝起来有点人造的味道——这是我为了避免典型的蔬菜味蛋白粉而做的交易，但如果你喜欢更清淡的甜食，这是要注意的。当你在食谱中加入这些粉末时，你可能还需要添加额外的液体，因为当我把它们添加到冰沙和燕麦片中时，它们会变得非常粘稠。
Vitalura Labs蛋白粉最适合谁?
如果你摄入蛋白质宏观目标说真的，在奶昔和食谱中加入Vitalura Labs蛋白粉会让你感觉很好。我喜欢它含有全天然、无糖的成分，最重要的是，它含有25克经nsf认证的蛋白质。味道和口感都很结实。尤其是以植物为基础的人，他们会喜欢不含动物产品的甜味和高蛋白含量。
更随意的蛋白质爱好者——比如说，我们这些偶尔在冰沙里加一勺的人，但不把它作为优先事项——可能更喜欢坚持他们熟悉的品牌和口味。我仍然会推荐Vitalura Labs，仅仅是因为它的安全性和可靠性。补充剂行业并没有得到很好的监管，在保证安全性和标签准确性方面，NSF认证是你能得到的最好的认证。
Vitalura Labs蛋白粉值得挥霍吗?
Vitalura Labs的蛋白粉零售价为60美元。每袋含有30份蛋白质，有了美国国家科学基金会的认证，你知道你得到的蛋白质量是你花钱买的，而且是第三方认可的安全蛋白质。
哪里可以买到Vitalura Labs蛋白粉?
Vitalura实验室蛋白粉在巧克力冰淇淋(60美元)香草冰淇淋(60美元)口味，只能在安娜·维多利亚的Fit Body应用商店在线购买。这种蛋白粉目前只在美国发货，加拿大和欧洲预计将在2023年初发货。
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