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TikTok的天然麦片健康吗?营养师解释

TikTok的“自然麦片”应该成为你的早餐吗?这是一位营养师说的

@natures_food

大自然的谷物#水果#水果#分享

♬ original sound - Student of Nature

抖音上流行的最新饮食趋势之一叫做自然谷物,最初由用户共享@natures_food自从被数百万用户(包括独一无二的莉佐).食谱很简单:你把椰子水倒在石榴籽和浆果上,如果你想要额外的提神,加入冰块alá Lizzo,像吃麦片一样用勺子吃。

听起来很有营养,而且阿Fiorita她是克利夫兰诊所的注册营养师功能医学中心表示同意。让我们来分析一下这种早餐零食有什么潜在的缺点。

天然谷物的健康益处

  1. 浆果和石榴籽富含健康的营养物质。“浆果和石榴含有抗氧化剂、各种植物营养素、纤维以及钾和维生素C等营养物质,”菲奥里塔告诉POPSUGAR。此外,浆果有抗炎的特性(炎症是与条件相关比如肥胖、2型糖尿病和心脏病),还支持“身体的自然排毒系统”,她说。
  2. 这些水果含糖量低血糖指数天然谷物中的浆果不太可能引起血糖菲奥丽塔说,这可能对你有帮助降低胆固醇防止你刚吃完东西就饿。Fiorita补充说,对于患有胰岛素抵抗或糖尿病的人来说,低gi食物是特别好的选择。
  3. 椰子水含有电解质。天然椰子水充满电解质比如钾、钠、镁和磷,Fiorita说。“在大量出汗后补充水分可能是有益的,”比如在艰苦的锻炼或长时间在阳光下曝晒之后,以及防止肌肉抽筋。钾也有助于降低血糖。虽然许多运动饮料可以帮助你补充电解质,但天然椰子水添加的糖和人工成分更少。
  4. 天然谷物有助于消化。这一抖音潮流的创造者说,天然谷物有助于他的消化,菲奥丽塔证实这是一种好处。她解释说:“消化需要摄入足够的纤维和液体。”“浆果含有纤维,可以促进肠道有益细菌的生长,支持整体运动。”与此同时,椰子水含有丰富的水分和电解质,可以为你补水,还有镁元素,可以“帮助肌肉放松和收缩,”菲奥里塔解释道。

天然谷物的潜在缺点

菲奥丽塔说,尽管天然谷物营养丰富,但在把它作为每天的早餐之前,你应该知道几件事。

  1. 椰子汁含有大量的天然糖。如果你是糖尿病患者或遵循低碳水化合物,低糖生酮饮食菲奥丽塔说,注意椰子水中的天然糖“会累积起来”。一杯不添加糖的椰子水仍然含有11到12克天然糖。
  2. 如果你有肾脏问题,注意不要摄入过量的钾。菲奥丽塔说,对于那些有肾脏问题的人来说,这种高钾早餐可能不是一个很好的选择。这是因为肾脏的部分工作是过滤器钾血液太多的时候就会流出来。当你的肾脏不能这样做时,它可能会导致高钾血症(血液中钾含量过高),会导致肌肉无力、恶心、麻木等症状。突然和严重的病例可能危及生命。
  3. 天然谷物本身并不是一种均衡的膳食。菲奥丽塔说,虽然营养丰富,但天然谷物可能不会让你整个上午都有饱腹感,因为它缺乏营养关键的营养素脂肪和蛋白质。试着用一个蛋白奶昔鸡蛋、豆腐或牛油果吐司。

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