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冬虫夏草是什么?真菌的好处和危险

“最后一人”让冬虫夏草看起来不好,但是它实际上有益健康

小心!这篇文章包含剧透。

冬虫夏草蘑菇的好处

图片来源:盖蒂/湖北地区网络技术有限公司

如果你看过HBO的《最后的我们,”的景象蘑菇咖啡在保健食品商店或冬虫夏草补充剂可能会拉响警钟。节目和视频游戏的印入宇宙,被变异的冬虫夏草真菌感染是最大的威胁生存和全面大流行的原因。不小心被咬伤的人,或者已经感染在视频游戏,呼吸——真菌孢子将接管你的大脑。

但一样危险真菌感染在“过去的我们,”在现实中,冬虫夏草不会把你变成一个遥控器。而冬虫夏草真菌存在,显示的变异版本是基于一个特定的物种叫做ophiocordyceps unilateralis。它感染昆虫在某种程度上类似于描绘了什么,接管主机的身体,但在人类,这是目前生物不可能的。与此同时,冬虫夏草补充剂已经存在了很久以前显示的来自商业化种植的蛹虫草,而且他们也不会导致任何类型的大脑控制或僵尸化。但冬虫夏草在补充过道究竟是什么?

了解现实生活中的冬虫夏草的好处和危险,你需要知道在服用冬虫夏草补充剂或吃,从一个医学博士(如果你可以在看完这集电视剧后,胃)。

冬虫夏草是什么?

在生态环境中,冬虫夏草通常被称为“zombie-ant真菌”因为它的寄生影响蚂蚁,但在卫生和健康空间,它被认为是一个药用蘑菇。

当你的普通的波多贝罗,香菇的味道,人们不完全转向冬虫夏草在做蘑菇意大利调味饭或牛肉布吉尼翁,因为它不是taste-related显著属性。ashwagandha、人参,冬虫夏草是一个狮子的鬃毛产生,认为自然的工厂帮助你的身体“适应”压力,或者更确切地说,调节你的身体的自然压力反应。

至少有750种不同的物种冬虫夏草,但科学家只有确定了35,已用于医药或包含潜在的健康益处。市面上,只有两个是卖:冬虫夏草sinesis和蛹虫草。

冬虫夏草sinesis和蛹虫草都是橙色,长茎,和与adaptogenic效果,但绝大多数的冬虫夏草在美国是蛹虫草。由于冬虫夏草sinesis主要生长在西藏和中国和不能大规模种植,这几乎是不可能的以外的亚洲和昂贵的即使你以某种方式管理。

冬虫夏草的好处

蘑菇咖啡最近可能破灭,但冬虫夏草主要在中药数百年。真菌长期以来一直用于维持肾脏和心脏健康,和研究还链接它抗衰老的福利增加能量和改善记忆。

“冬虫夏草是腺苷和含有一种生物活性化合物称为虫草素。这两个化合物扩张血管的血液可以正常通过冠状动脉流量,”医学博士解释说索尼夏尔巴人,整体的医师自然的崛起和研究人员研究药用蘑菇了七年。“这稳定心率,降低血压,并提高你的整体心脏健康。”A审查的研究2020年出版的显示,虫草素提供了防止炎症引起的急性肺损伤等疾病哮喘、风湿性关节炎、帕金森氏症、肝炎、动脉粥样硬化和湿疹。

一些研究还表明,冬虫夏草有益于运动性能,根据克利夫兰诊所,它显示了可能有助于调节血糖和减缓肿瘤的生长。

而坊间证据使用中医和初步临床研究是有前途的,还有很多我们不知道的影响冬虫夏草或需要获得收益是多少。大多数研究在其adaptogenic效果一直在做动物吗,做对人类通常涉及其他类型的植物和/或真菌,因此很难确定冬虫夏草蘑菇的个人利益(更不用说,个别物种的好处)。正确理解这种真菌的影响,我们需要更多的研究,测量在人类健康的好处。

食用冬虫夏草和冬虫夏草补充剂

冬虫夏草可能是一种可食用的蘑菇,但不要期望找到它在你的当地超市。不过你可以买冬虫夏草,他们通常出售脱水。如果您选择购买冬虫夏草这种形式,记住他们必须煮熟为了安全消费。最常见的方法是在沸腾的水补充水分,并把它们变成茶;然而,你也可以煮你会定期BLT蘑菇甚至使用它们,TikToker @MushroomMusketeer演示。只是知道回味微甜的味道比较淡。

@mushroommusketeer

冬虫夏草与布里干酪BLT的明星。#冬虫夏草# cordycepsmilitaris# cookingwithcordyceps#纳德

♬原始声音——格雷琴介壳

冬虫夏草是在亚洲食品商店和在线,但你可能会有最幸运的发现他们的补充形式,不管是在一个胶囊,液体提取,或集中粉末。也有许多风味蘑菇混合饮料,享受,和蛋白质粉含有冬虫夏草的成分,但实际上夏尔巴人博士建议反对任何与太多的添加剂、填充剂或防腐剂,因为他们减少冬虫夏草的功效。“找到的产品已经被第三方独立检测或验证实验室,”她补充道。“这可以确保产品符合安全标准和高质量的。”

有任何风险或危险冬虫夏草吗?

你不必担心感染你的大脑,但如果你吃或者采取补充剂含有冬虫夏草,真菌可能会引起肠胃不适,每克利夫兰诊所。冬虫夏草不是已知有毒即使消耗过剩,但长期效果不进行了广泛的研究。

补充剂可能会有风险,一般来说,他们基本上不受监管。的食品和药物管理局不批准为安全性和有效性或膳食补充剂标签之前他们卖给公众,这意味着你永远无法确定你得到什么——冬虫夏草补充剂包括在内。记住,没有补充医疗的替代品,而且他们可能也与其他药物相互作用或条件,所以最好先咨询你的医生补充。

“最后的一件事我们”是否正确有可能被真菌污染的面粉——但不是重点,它将开始全面大流行,这并不是你需要担心的事情时,冬虫夏草补充剂。首先,它不是让人恶心的真菌,而是他们可以生产的真菌毒素。活菌,包括冬虫夏草,也不生存温度超过170度,这意味着只要你煮你的面粉或生冬虫夏草在你吃之前,你不必担心它做任何事情对你有害,尤其是把你变成它的宿主。

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