酮饮食是灾难性的我的心理健康,这是为什么

当我了解了酮饮食,它没有感觉太不同于我的帖子Whole30饮食习惯。我典型的板块充满了大部分蔬菜,肉,豆腐;早餐我喝绿色果汁;我发誓防弹咖啡(虽然我还是喜欢在欢乐时光鸡尾酒和我最喜欢的泰式)。我听说一些女性在挣扎PCOS(像我这样)发现症状缓解高脂肪、低碳水化合物饮食——所以我囤积的脂肪,并开始我自己的21天酮的挑战。

纯的时刻,未经过滤的诚实:我的第一个星期酮饮食之间的感觉就像一个混合反复在用大锤和穿孔的腹部。酷刑。这是我经历了现实酮流感几天,显现在我面前的纯疲劳,头痛,一般暴躁,睡眠不好。我读这都是旅程的一部分,所以我把我朋友的建议热量摄入和喝大量的水。但近两周后,我并没有感到任何接近的头脑清醒和能源宣布。

当我进入第二周,我注意到一个通用酮接管我的脑海里。当我发现自己花更多的时间搜索的净碳水化合物的甘蓝沙拉比吃它,我意识到什么开始作为一个狂热的健康冒险转为黑暗的——一个我还在恢复当中。

“饮食如酮和Whole30可能引发危险限制习惯,创建一个设置为贪食,和发送的食物思想愈演愈烈,“阿什利·所罗门博士说,执行临床主任饮食恢复中心在俄亥俄州。“这些饮食不是长期有效,当他们最终失败了,他们人殴打自己没有付出足够的努力而不是理解一个限制性的和无益的方式吃从来没有答案。”

我在两周内下降5磅,但我不能动摇我不断的疲惫和烦躁。我的同事开始注意。作为一个健康专业,我的工作需要我在在任何时候,我还不到现在。我爱烹饪,但我开始害怕进餐时间,以免误判碳水化合物或只是没有能量甚至最简单的饭菜。这种不健康的心态引发滑下来我的道路饮食失调倾向。思维模式、强迫症、行动,没有我生活的一部分多年来都以惊人的速度再现。

我想知道所有的这从单一的饮食可能出现的挑战。“问题是基本的食物是框架在这些计划中,“所罗门博士说。“计划Whole30和酮谈论“剥离”和“消除”食物从你的生活中,食物是可怕的和避免哪些帧。剥夺我们的身体的各种食物的经验和营养大脑会哭泣。人们饮食失调的风险,这可能是一个灾难。”

当我决定停止酮饮食,我的身体背叛。我醒来便秘和发炎,我的胃在膨胀的膨胀,我的脸浮肿,肿了。紧紧地抱住我的身体开始大量涌入的碳水化合物,我很快得到任何我失去了重量,然后一些。

我的身体不仅身体反抗,但我的心也是如此。我的欲望越来越激烈我做梦在碳水化合物。我想要的糖果在加油站的袋子,烤好吃的发光的内阁在Whole Foods,杂货店的塑料容器与氖糖霜蛋糕。食物之前,我从未想过两次关于几乎对我尖叫。健康的营养习惯我精制过去一年几乎消失了,再一次我是一个奴隶糖和白色碳水化合物。

“创建严格的规则在食品强化的感觉恐惧,焦虑,和羞耻倾向于饮食失调的人,”所罗门博士说。“另外,大多数的这些饮食甚至承认,渴望提高他们开始,这是一个关键引发暴饮暴食。”I could relate; I felt ashamed of my "failure" to complete a simple 21-day keto trial and of my backslide in an area of my life where I had worked tirelessly to recover.

为了弥补我的失控的感觉,我被扔回贪食的循环,清除一次。最后我曾向一位亲密的朋友劝我去寻找专业的支持在我复苏的旅程。

我亲爱的朋友和熟人已经取得巨大的成功与酮Whole30,低碳水化合物,素食,穿越和其他时髦的饮食生活方式。我发现我自己的成功根除食物不耐受与Whole30一年前我第一次这么做,即使在切换到高脂肪,lower-carb饮食。

但现在我知道的阴暗面时尚的饮食的故事。并不是每一个新的饮食,获得了声望适用于每个人。食物是如此的丰富与我们自己和我们的情感。并尽可能多一些宣扬自己的特定的方法的好处,真的是没有坚实的放之四海而皆准的方法,健康的生活方式。

当决定给这一趋势或吃的新方法一试,聊天等卫生专业注册营养师或整体营养学家第一而不是潜水后浏览互联网或阅读什么你最喜欢的博客。有真正的危险当开始任何新的饮食需要注意的。很容易陷入追求健康的生活方式,我们可以脚趾之间的界线充满激情的学习和不健康的困扰。“关注健康和幸福已经证明有最好的长期结果(而不是饮食),”所罗门博士说。”,对于那些没有特定的医疗条件,享受各种各样的食物,食物的自由而不是消除是关键。”