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植物牛奶最蛋白质

豆浆牛奶可能是最好的选择在超市的货架上,这是为什么

酸奶等乳制品、牛奶和乳清粉提供富含蛋白质的饮食的好处良种是难以替代的。虽然有植物性替代大多数乳制品,他们通常不测量时蛋白质含量。

的牛奶,尽管植物选择拥有更少的热量,减少饱和脂肪,他们也有更少的蛋白质和至关重要的营养物质,如维生素b - 12。

根据一项新的研究然而,并不是所有的希望都破灭了。最受欢迎的植物牛奶替代品在超市的货架上,事实证明,豆奶最堪比牛奶营养价值的时候。豆浆不仅有几乎一半的卡路里和脂肪含量全脂牛奶,它还拥有几乎相同数量的蛋白质和钙。
虽然豆浆可能不包含维他命b - 12,它确实有植物雌激素,有益于心脏健康。

120毫升 卡路里 脂肪(克) 胆固醇。(毫克) 碳水化合物(克) 纤维(g) 糖(g) 蛋白质(克) 钙(毫克)
脱脂牛奶 90年 0 5 13 0 12 8 300年
1%的牛奶 110年 2.5 10 13 0 12 8 300年
2%的牛奶 120年 3.5 15 12 0 12 8 300年
全脂牛奶 150年 8 35 12 0 11 8 300年
不加糖的豆浆 80年 4 0 4 2 1 7 300年
纯杏仁奶,不加糖的 30. 2.5 0 0 0 0 1 450年
平原腰果牛奶、不加糖的 25 2 0 1 0 0 0 450年
纯椰奶,不加糖的 45 4.5 0 0 0 0 0 450年
纯麻牛奶、不加糖的 70年 5 0 1 2 0 3 300年
白饭牛奶、不加糖的 90年 2.5 0 15 0 0 0 300年
纯燕麦牛奶 130年 2.5 0 24 2 19 4 350年
图片来源:StockSnap /马太亨利
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