乔氏营养酵母
纯素食者,喜乐!乔氏超市有自己的营养酵母
素食有很多积极的健康、道德和环境方面的原因:更好的心脏健康，更高的营养，更清洁的皮肤，减少癌症肉类对气候污染的影响．但另一方面奶酪．幸运的是,乔氏超市了解素食者的需求为了健康不含乳制品的奶酪替代品，这就是为什么这家连锁超市有自己的品牌营养酵母．
营养酵母是一种不活跃的酵母菌，富含维生素B12。它通常是片状的，每份含有几克蛋白质。这是素食主义者的秘密武器，在许多食谱中用来复制奶酪的味道。但即使你不是素食主义者，你也可以享受营养酵母的坚果和奶酪味及其健康益处。
乔氏品牌的营养酵母每盒4盎司，零售价3美元。不知道该怎么处理?把它撒在沙拉或其他食谱上，就像普通奶酪一样，或者试试任何一个素食主义者的想法:制作不含乳制品的芝士酱汁，拌入腌料，或者制作亚洲风味的酱汁。
价格和产品可能因Trader Joe的地点而异。
- Haley Lyndes补充报道
