一个简单的鳄梨酱黑客,这会节省你的100卡路里

我接受,我将永远失去任何对抗鳄梨调味酱。什么开始作为一个合理的部分似乎总是与我刮碗的底部倾斜的任何痕迹。许多共享的问题,理由是很普遍的——“但很健康;它是由鳄梨!”似乎充满了纤维和有益健康的脂肪,鳄梨的礼物颓废伪装在一个健康的壳。但不要让他们欺骗你,鳄梨也热量密集,几趟鳄梨酱碗迅速增加。

来源:拉普埃尔塔

不久前,我被邀请来花点时间拉普埃尔塔,屡获殊荣的健康撤退点人朝着一个健康的生活方式。经过几天充满了锻炼,素食餐,没有酒精,我听到传言牧场La Puerta的桑格利亚汽酒的快乐时光,包括成堆的著名的鳄梨调味酱。一个品尝才知道配方典型一切我喜欢鳄梨沙拉酱,奶油,辣的,从柑橘明亮的酸度。我吃了一堆的东西。鉴于我是多么健康,卡路里真的在那一刻对我并不重要。

只是到了后来,我发现它充满了豌豆。坚持健康的任务,牧场La Puerta配方取代一杯鳄梨的同等服务的冷冻豌豆。虽然失去了大量的卡路里(130)和脂肪(21克)在这个过程中,口味的配方不牺牲;完美的菜愚弄你veggie-averted朋友。从现在开始,我坚持这种独特的演奏传统的浸渍和将好的时候多刮碗的底部。

阿兹特克鳄梨酱

从在牧场La Puerta烹饪随着季节由黛博拉Szekely

笔记

蒸花椰菜、毛豆、芦笋技巧可以使用豌豆。

成分

1. 1杯冰冻豌豆,稍微解冻
   1中哈斯鳄梨去皮,去核
   2汤匙新鲜酸橙或柠檬汁,或者味道
   中型番茄1个,去籽,切成¼英寸
   ½红色或甜洋葱,切成⅛英寸块
   1墨西哥胡椒或者小辣椒酱、播种和剁碎
   3汤匙新鲜的香菜切碎
   1茶匙新鲜大蒜剁碎
   ½茶匙海盐
   ¼茶匙新鲜的黑胡椒粉

方向

1. 在搅拌机或食品加工机的碗,直到平滑处理豌豆。
2. 在一个中等大小的碗里,将鳄梨用叉子或马铃薯搅碎机。添加果汁、西红柿、洋葱、墨西哥胡椒、香菜、大蒜、盐和黑胡椒。添加豌豆和混合好。
3. 如果鳄梨酱不会立即服务,新闻一块塑料包装直接到表面以防止褐变。

来源:卡路里含量

信息

类别

下降,开胃菜

菜

墨西哥

收益率

16份

总时间

9分59秒

营养

卡路里

38每两汤匙