比较钢切燕麦,老式的燕麦,燕麦和快速
燕麦片,比燕麦片更健康吗?
比快速燕麦燕麦片声音为你健康,因为他们更少的处理,对吧?如果比燕麦片,燕麦片更不处理他们的健康,对吗?如果你甚至不确定不同类型的燕麦是什么,下面的解释应该澄清一些事情。
更好地揭示哪些燕麦,看看下面的图比较。
| 燕麦片 | 老式的燕麦(滚) | 快速的燕麦 | |
|---|---|---|---|
| 描述 | 也叫做爱尔兰和苏格兰燕麦,这些被削减,不是滚。它们看起来像作业的大米,取最长的做饭,略耐嚼的一致性。 | 有时被称为燕麦片,这些看起来像平小椭圆。当处理这些燕麦,内核是蒸,然后滚压平。他们需要更长的时间来做饭比快速燕麦但比燕麦片。 | 这些燕麦也称为即时燕麦、预煮、晒干,然后滚。他们煮几分钟后加入热水和浆糊状质感。 |
| 典型的用量 | 1/4杯干 | 1/2杯干 | 1/2杯干 |
| 卡路里 | 170年 | 180年 | 150年 |
| 总脂肪 | 3.5克 | 3 g | 3 g |
| 饱和脂肪 | 0.5克 | 0.5克 | 0.5克 |
| 胆固醇 | 0毫克 | 0毫克 | 0毫克 |
| 钠 | 0毫克 | 0毫克 | 0毫克 |
| 碳水化合物 | 31 g | 33克 | 27 g |
| 纤维 | 4 g | 3 g | 4 g |
| 糖 | 0 g | 1克 | 1克 |
| 蛋白质 | 4 g | 5克 | 5克 |
| 钙 | 2% | 2% | 0% |
| 铁 | 6% | 10% | 8% |
惊讶吗?看起来他们非常相似,但有一件事,就是他们比较分离开来血糖指数。减少加工食物的燕麦片有一个血糖负荷远低于higher-processed快速燕麦。低gi食物减慢速度,葡萄糖(糖)被引入到你的身体,相反,高gi食物引起血糖和胰岛素激增,导致你渴望更多的含糖食物当你的血糖水平下降。最好的选择是燕麦片,燕麦片伟大的第二选择。他们会让你保持时间更长,这样就会让你的能量水平,帮助你减肥。
如果你沉迷于这种谷物,这里有一些有趣的技巧和食谱,帮助你更喜欢它。
- 如果你喜欢切燕麦片,试一试冻结单一尺寸份。
- 做成燕麦片,试试这个微波香蕉花生酱配方。
- 让这些巧克力花生酱隔夜燕麦早上来节省时间。
- 的零食,让这些巧克力杏仁燕麦蛋白质棒或者这些three-ingredient蛋白球。
- 香料与这些基本的一碗燕麦片在- 400卡路里风味组合。
- 奶油,饮用形式的燕麦片,试试这个一夜之间高蛋白香蕉燕麦奶昔。
图片来源:POPSUGAR摄影/詹妮糖
