困惑于那些椰子油索赔吗?这就是你需要知道的


最近已经有不小的波澜在大家最喜欢的痴迷:椰子油。健身社区热情洋溢地谈论其燃烧脂肪的好处,而对其头发,美容大师传有滋养作用的属性。但其有益健康吗?那些被投入问题由美国心脏协会新的声明(哈哈)。索赔是人们质疑,引起人们的注意椰子油健康吗?我们将其分解。


美国心脏协会说什么

啊哈,高饱和脂肪的饮食会导致心脏病的风险更高(认为,高血压,中风,心脏病,等等)。然而,没有什么新的来自啊哈。他们的声明分解老研究饱和脂肪和链接到高胆固醇水平(心脏健康的指标)。

声明认为,我们应该取代食物富含饱和脂肪和多不饱和和不饱和脂肪。他们建议交换他们的饮食高碳水化合物和选择植物油(如玉米和大豆)比高饱和脂肪(如椰子)。好处呢?一个下降30%在你患心脏疾病的风险。

那么这是否意味着椰子油不健康呢?这是一些媒体的问题开始提高。然后大家杜鹃了椰子。


调用的椰子

出版物,尤其是《今日美国》啊哈的声明,声称椰子油绝对不是健康对我们和它”从来没有。”古牧师和生酮饮食顽固派(所有爱好者的椰子油)把这个开火并开始争论。


怀疑论者在说什么

1。研究有点误导,没有从最近的研究绘画的全貌。像明尼苏达冠状动脉实验,始于1960年代末,例如。它被用来显示交换的好处饱和脂肪多不饱和脂肪。然而,去年的重新评估的数据显示开关实际上恶化长期试验参与者的健康。这有一些健康有影响力的人,像狗马克斯•Lugavere把福尔摩斯帽和在调用啊哈。他甚至提出了一个最近的试验,这表明,饱和脂肪可以在某些情况下是有益的。开幕下一个点。

2。使用的数据已经过时,解释功能医学专家,将科尔博士打破了在他的网站上。他声称新的科学已经发现“总胆固醇是一个可怜的预测评估心脏病发作和中风的风险,”也就是说,椰子油的饱和脂肪含量可能不是像他们说这是破坏性的。

3所示。玉米和大豆(建议在椰子油)加工食品。“我们一直吃(饱和脂肪),在某些情况下成千上万的年。油的新游戏-玉米、大豆、油菜籽深加工,热和化学提取、化学不稳定,”的作者保罗Grewal编写博士说天才的食物

4所示。还有周围的利益冲突抛出关于弗兰克萨克斯博士的主要作者之一,美国心脏协会的声明。他一直为他的链接到联合利华食品解决方案,制造一些植物油品牌。

5。椰子油不所有坏的。它仍然有许多健康益处。马克·海曼,MD,大加赞赏,福利的范围可以从激素平衡脂肪燃烧。和注册营养师杰西卡绳索解释”,有研究表明,特定类型的饱和脂肪中发现椰子油、碳链甘油三酯(mct),从其他饱和脂肪酸代谢不同是因为他们的不同结构。”Basically,并不是所有的饱和脂肪是相同的。所以说椰子油是“不健康”有更多的饱和脂肪就好比说更大的大脑会自动的人更聪明。这是一个概括的声明,消除重要的上下文。


判决结果

所以,椰子是健康吗?简单的答案是是的——在某种程度上。有很多好处吃椰子油,健康,健身,和美丽。

那么我们应该做些什么呢?洛杉矶的营养师和名厨Shauna Faulisi所说,椰子油在你的饮食空间,“只要你把糖和精制碳水化合物和专注于在大量的蔬菜,适量的优质蛋白质,和健康脂肪。”Her favorite recommendation for clients is extra virgin olive oil, which she raves is a great anti-inflammatory.

以同样的方式你可能不狂饮壶的橄榄油,你不应该与椰子油。这是关于审核。两汤匙一天可以给你提供能量,注意不要过分waist-trimming好处。用一汤匙Faulisi建议开始,总是保持你的饮食的其余部分。如果你真的想要确保安全,交换其他健康的油,鳄梨橄榄

至于使用椰子油滋润你的皮肤修复你的分叉迄今为止,没有任何声称使用外部对心脏健康有任何影响,所以随时保持怒骂起来!