让挑食的人决定吃多少
一旦我发现了喂养挑食者的“黄金法则”，用餐时的压力就会100%减少
近两年来，和我最小的孩子一起吃饭是这样的:
我们在她面前放了一个盘子，里面装满了各种营养丰富的食物。她会拒绝。我们会刺激。“你得吃晚饭。”她会大惊小怪。她会咬一小口面包卷，但拒绝碰她的烤蔬菜。我们会以物易物。“如果你吃了三口胡萝卜，你就可以吃更多的面包。”她会谈判。“番茄酱!” We'd raise our hopes. "OK, you can have some with your chicken! But don't just dip your fingers into the ketchup, OK?" She'd stall. We'd grab her tiny fork and attempt the airplane-coming-in-for-a-landing maneuver. She'd swat our hand away. Food would splatter. We'd lose our cool.
每天晚上都是一样的，以至于我害怕晚餐时间，甚至在我开始做饭之前就感到挫败。
我向朋友们表示同情，他们中的大多数人都和我有同样的感受:那顿晚餐是我们和蹒跚学步的孩子之间无休止的权力斗争，但没有人是赢家。或者，至少，绝对不是我们这些父母干的。
晚餐是我们和蹒跚学步的孩子无休止的权力斗争，但没有人是赢家。至少，肯定不是我们干的。
然而，有一个朋友一定在心里记下了我说的话，因为下次我见到她时，她递给我一本旧书，如何让孩子吃东西埃琳·萨特著。这本书写于80年代，封面上有一张假照片，一个男孩侧眼看着一朵花椰菜，我把它放在床头柜上几个星期，才开始尝试。仅仅看了14页，我就有了一个简单的发现，它改变了我对抚养孩子的整个想法。
在“喂养的责任分工”一节中，作者分享了我认为的进餐黄金法则:
父母有责任什么，当,在哪里．
这个孩子负责有多少而且是否．
正如预期的那样，父母的工作是选择和准备食物，并在固定的地点在固定的用餐时间提供食物。所有这些感觉都很明显。但根据萨特的说法，父母的一个基本作用是相信他们的孩子来决定他们吃多少，甚至是否吃。
“父母的工作是喂孩子，”她写道，“孩子的工作是吃东西。”
在短短的几句话里，萨特让我意识到我做错了所有的事情。
我把吃饭时间当作战场，但在一天的其他时间里，我完全不吃零食。我会允许她吃一把葡萄干，免得她在我做饭的时候发牢骚。晚饭后，我不会拒绝她要苹果片或橘子的要求。我在什么时候什么事上都失败了。
萨特还暗示我，我应该为那些我不应该负责的事情负责。例如，强迫我的孩子吃蔬菜——或者就此而言，强迫她吃任何东西，都不是我的职责。
这些都是很难改掉的习惯，但我训练自己不再说这样的话:“再吃一口”或“你不吃完盘子就不能去玩”或“你就不能试试这个吗?”这是我特别为你做的!”
下面是她如何进一步分析的:
父母的喂养工作:
- 选择和准备食物。
- 定期提供正餐和零食。
- 让用餐时光愉快。
- 以身作则向孩子们展示在家庭聚餐时的行为举止。金宝搏app
- 体谅孩子缺乏饮食经验，不迎合好恶。
- 不要让孩子在正餐和零食之间进食或饮料(水除外)。
- 让孩子们长大后拥有适合他们的身体。
儿童喂养工作:
- 孩子们会吃。
- 他们会吃他们需要的量。
- 他们将学会吃父母吃的食物。
- 它们的增长是可以预见的。
- 他们将学会在用餐时表现良好。
尽管这个概念非常简单，但我承认，试图保持真实的劳动分工是一个复杂的过程。这意味着我在吃零食方面比以前更严格，在吃饭方面比以前更灵活。但这是有效的。在我能够做好我的部分——控制他们吃什么和什么时候吃——的日子里，我的孩子也在做她的。有些日子，我没有让她整个下午都在食品储藏室里自由走动，而是特意安排了一顿全家都喜欢的有希望的食物，她就会碰巧吃。金宝搏app
自从采用这种策略以来，仍然有许多早餐、午餐和晚餐为权力斗争做准备。但当我放下她的盘子，她把食物弹来弹去，几乎不吃一口的时候?我不再为此感到压力。我不会做出反应，也绝对不会讨价还价。“那很好，”我会简单地说。“你不必吃它。”
因为萨特的观点是，如果我一直坚守我的承诺，我的孩子也会学会坚守她的。在那之前，她仍然是大多数人认为的“挑食者”，但是，嘿，这不是我的责任。
