停止你在做什么现在,让这些从TikTok脆了土豆

另一个TikTok配方偷了我的心,这一次是脆的,咸的土豆磁盘。土豆是一个多才多艺的成分,可以采取多种形式,从生奶油土豆泥是皱的,炸。而美味的土豆所有迭代的,很少有像简单,满足和flavor-packed方法@meatlikemike共享TikTok超过了3400万的浏览量。

@meatlikemike

脆了烤土豆#金宝搏app FamilyRecipe# FoodTikTok# sidedish

♬原始声音——肉像迈克

与TikTok所有的病毒的食谱,有数量的变化从原始出生,其中许多提供独特的技术和风味组合确保脆或滋味了土豆。TikTok用户@mxriym,例如,制定自己的食谱,煮土豆直接扣篮成一杯调味油,然后重新单独粉碎后的石油。另一个TikTok用户、@tay_richard沸腾她与1/2茶匙小苏打的土豆一个更曲折的结果。

@mxriyum

Crispy Smashed Potatoes I’m never making regular fries again#碎“五年规划# HealthyCooking

♬涩谷——L.Dre

@tay_richard

Dinner idea for tonight saw these going viral and had to taste them for myself recipe: @cookingwithayeh# smashedpotatoes# crispypotatoes

♬光滑咖啡店音乐——咖啡厅播放列表

下面的配方结合@mxriyum的调味料和油浴技术测量@tay_richard小苏打的技巧最好的脆了土豆TikTok提供。

首先,预热烤箱至400度,然后加入土豆、水(足以弥补马铃薯通过半英寸),盐,和小苏打一锅,煮15分钟。

你会知道你的土豆是可以粉碎时只是松软。确保不要烧煮土豆,它们实在太软,保持其形状时被叉子刺穿。如果他们煮得过久,土豆不会粉碎,将最有可能太软接和动用石油之前放入烤箱。

当你的土豆是烹饪,调味料和油添加到一个大碗里。

将煮熟的土豆放入碗油和调料。轻轻的搅拌,直到他们周围的土豆都是完全覆盖在经验丰富的石油。

把土豆放在一个平底锅,用杯子或一个小玻璃,温柔地粉碎土豆到磁盘。

被粉碎后,@mxriyum的配方要求土豆蘸油了。做这道菜时,我最终煮土豆约1 - 2分钟的时间比推荐的15分钟,让我用土豆,只是有点太软接以re-dip。相反,我刷经验丰富的石油到土豆的一边,然后再后翻另一面。

洒土豆慷慨地用盐和两边在400度下烘焙30分钟,确保翻转到一半。

服务与多梅奥@mxriyum或加上fresh-grated帕尔玛和欧芹。我的意思是当我说味蕾会感谢你的。

TikTok脆的土豆打碎

TikTok用户@mxriyum

笔记

确保不煮土豆太久,否则他们可能不会保持其形状。

成分

1. 12个小土豆
   1/2茶匙小苏打
   1杯橄榄油
   1汤匙蒜粉
   1汤匙干牛至
   辣椒粉1汤匙
   洋葱粉1/2汤匙
   法人后裔1/2茶匙调味品
   1/4茶匙辣椒
   1/4茶匙、黑胡椒粉
   盐

方向

1. 烤箱预热到400度。
2. 加入土豆,水,盐,和小苏打深锅,把热量高。
3. 煮土豆15分钟,或者直到他们只是松软。
4. 土豆是沸腾,橄榄油和调味料添加到一个大碗里。
5. 煮沸后,小心翼翼地把煮熟的土豆在经验丰富的石油,直到他们完全覆盖。

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李>土豆转移到一张架,使用mason jar或小玻璃,轻轻地撞倒在土豆一个接一个,直到他们的形状小,厚的磁盘。

6. 如果他们公司足以拾起,把土豆磁盘回剩下的经验丰富的石油。如果他们太软接,刷剩下的石油使用硅胶刷到顶部的土豆然后重复这个过程,一旦他们被翻转。
7. 将打碎土豆回来到烤盘上,洒上的盐和烤箱。
8. 30分钟后在烤箱,把土豆和烤一个额外的30来确保一个均匀煮熟的结果。
9. 删除从烤箱冷却,再享受你最喜欢蘸酱或任何你渴望的浇头。

信息

类别

配菜、土豆

收益率

12了土豆

准备时间

25分钟

做饭的时间

1小时

总时间

1小时24分钟59秒