烤南瓜种子的最佳方式

,如果你雕刻的南瓜灯去掉盖子,并挖出它的种子。如果你烤南瓜烹饪用途,一定要选择一个糖饼或相似形南瓜,用挖球器挖出种子之前把它切成两半。无论哪种方式,抛弃大,网络式的膜,但不要压力对消除每一位。

把种子放在一个大碗里装满了冷水。(浸泡种子膜有助于放松。)

删除任何杂散片膜的种子,沥滤锅,然后把它们放在一个干毛巾布晾干。

一旦种子完全干燥,倒一两汤匙的橄榄油到半幅锅。(油量的大小取决于你的南瓜,你有多少种子烤;你想要足够的石油轻外套每个种子。)把南瓜种子在一层均匀的锅,扔在石油。慷慨地撒盐的种子,和香料,如果需要的话。

在350°F烤15分钟,或者直到金色和脆。享受现在,或储存在密闭容器中长达一个星期。

可以按照相同的步骤烤种子与其他类型的像冬南瓜,红薯,或者橡子。