整个烤花椰菜食谱素食的主要事件

如果你不把它变成一个低碳水化合物的披萨或用它代替米饭、菜花几乎总是作为配菜。大多数食谱要求蒸或烤,调料通常是简单的盐和胡椒,大蒜和帕尔马干酪,甚至是黄油。虽然这些非常美味的方式喜欢花椰菜,事实是,正确的配方,蔬菜也可以作为主菜。

最初由厨师和营养师莎拉债券,共同创造者吃住学,这个特殊的配方要求烤花椰菜和滥加腌料,类似于如何用肉。橄榄油和红糖的组合允许顶部褐色和轻脆而在烤箱,和烟熏辣椒粉、咖喱粉、孜然给平淡的菜花一些额外的热情。你可以很容易地为菜花就像这样,但如果你想把味道更上一层楼,吃住学习建议分层生羊乳酪和chimichurri一旦它烤。

生羊几乎听起来像什么——你混合羊乳酪食品加工机,在这种情况下你还把奶油芝士,直到两个形成的第一层酱。把沉重的生羊乳酪,chimichurri由新鲜的香菜,墨西哥胡椒,和柠檬汁使第二层。这两种酱料的结合导致美味的口味真的升级菜花的味道。该方法给出了菜花的纹理对比外烤软内部和蔬菜变成一个令人满意的主菜。学习如何让它,读的所有步骤。

整个烤花椰菜

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成分

1. 菜花:
   1头花椰菜
   2汤匙橄榄油
   2汤匙水
   2汤匙红糖
   1茶匙熏辣椒粉
   1茶匙咖喱粉
   1茶匙孜然
   1茶匙盐
   1/2茶匙黑胡椒

1. 生羊:
   8盎司室温羊乳酪
   3盎司室温奶油奶酪

1. chimichurri:
   1/2杯新鲜的香菜或香菜
   半杯橄榄油
   2瓣大蒜
   墨西哥胡椒1,去处种子
   1汤匙柠檬汁
   1/4茶匙盐

方向

1. 预热烤箱至400°F。修剪叶子和艰难的底部源于菜花,确定离开头完好无损。加入橄榄油、红糖水、熏辣椒粉,咖喱粉,孜然,盐和胡椒。翻转菜花颠倒(茎),和一半的混合物倒入花菜,倾斜均匀外套里面。剩下的腌泡汁刷到外面。
2. 设置一个装满水的锅在烤箱的底部,将蒸汽并使嫩菜花。菜花茎的一面朝上烤盘或平底锅。烘烤30到40分钟,或直到菜花很容易穿用叉子。如果菜花还没有变成棕色,开关烤箱烤,煮大约5分钟,防止燃烧的密切关注。
3. 菜花厨师,羊乳酪和奶油奶酪添加到食物处理器内搅拌直到平滑和奶油。删除从处理器,擦拭干净,然后混合chimichurri成分(新鲜香菜或香菜用橄榄油、大蒜、胡椒,柠檬汁,和盐),直到顺利。
4. 把菜花托盘。服务热情,涂满,加上羊乳酪,下毛毛雨用香草酱,撒上松子(可选)。享受吧!

信息

类别

主菜

收益率

6份

准备时间

15分钟

做饭的时间

45分钟

总时间

59分59秒

营养

卡路里

377年