这些美味的巧克力香蕉松饼一个意想不到的秘密成分:鹰嘴豆泥

风味组合时,巧克力和香蕉肯定是在我的前五名。从巧克力香蕉粘性,巧克力色香蕉面包巧克力香蕉松饼,两个管理来满足我喜欢甜食和填满我。但如果我告诉你,你可以得到更神奇的味道当您添加混合鹰嘴豆?说真的,添加巧克力鹰嘴豆泥我的巧克力香蕉松饼配方我的零食和发生了革命性变化甜点游戏更好。

在大多数杂货店美味的鹰嘴豆泥是一种主食,但近年来,鹰嘴豆已经开始传播分享其空间与其甜:巧克力甜点鹰嘴豆泥。对大多数人来说,“巧克力”这个词和“鹰嘴豆泥”似乎是一个不太可能的,坦白地说,不和谐的组合,但实际上它是美味。由于巧克力鹰嘴豆泥尝起来像巧克力蛋糕面糊,我知道我必须尝试添加我的巧克力香蕉配方。结果很好,我改名为配方巧克力鹰嘴豆泥香蕉松饼。

这些松饼是松软的,潮湿的,适量的甜味和完全分布式的巧克力块由于技术的外套在面粉巧克力片/块将它们添加到混合物,确保他们不沉到水底。试试这些美味的(而且很健康)松饼自己!

巧克力鹰嘴豆泥香蕉松饼

原始配方由阿什利·奥尔蒂斯

笔记

无谷蛋白:用燕麦或杏仁粉代替通用面粉。
素食:使用素食巧克力和替代亚麻鸡蛋而不是整个鸡蛋。
糖:因为这个食谱要求非常成熟的香蕉,额外的甜蜜你想添加的数量取决于你的口味。就我个人而言,我发现2 - 4汤匙之间“甜蜜点”。

成分

1. 1杯通用或全麦面粉
   1茶匙小苏打
   1茶匙发酵能力
   2汤匙可可粉
   1/2茶匙粗盐
   1/2茶匙肉桂
   1/2杯巧克力片或块
   1/2杯巧克力鹰嘴豆泥
   2个鸡蛋
   3非常成熟香蕉捣碎
   1/2茶匙香草精
   2 - 4汤匙糖,根据口味

方向

• 预热烤箱至425°F和预科12-cup松饼托盘,每个杯子蛋糕内衬和每个杯慷慨地与不粘喷喷。
• 在一个中型碗,把面粉,烤粉,小苏打,可可粉,盐,和肉桂一起使用筛选以确保没有团面粉混合物。备用。
• 在一个大碗里,把鸡蛋,糖,巧克力鹰嘴豆泥、香蕉泥,和香草精,直到所有的成分是完全整合。
• 把2汤匙面粉混合物,将剩余的面粉混合添加到湿材料小批量生产,确保每一批之间完全搅拌,直到混合物均匀,直到它达到了巧克力蛋糕面糊的一致性。
• 把巧克力块或芯片留出的2大汤匙面粉混合,直到巧克力是完全包覆,然后将芯片和剩余的面粉混合添加到面糊轻轻折叠直到所有材料完全混合。
• 使用一个小的冰激凌勺或一汤匙,填满每一个蛋糕班轮四分之三的完整的方式。烤20 - 25分钟或直到牙签插入中间出来干净。
• 喜欢温暖或储存在冰箱或冰柜的美味的小吃!

信息

类别

甜点

收益率

14个松饼

准备时间

35分钟

做饭的时间

20分钟

总时间

54分钟59秒