自制素食士力架巧克力配方
詹妮弗·加纳了自制士力架,所以我们做了一个自制士力架
图片来源:盖蒂/尤金Gologursky
有争议的观点:是士力架完美的巧克力棒。他们拥有一切——甜,咸,耐嚼,脆脆的。詹妮弗·加纳明确同意,因为她经历了煽动自制士力架自己的麻烦。幸运的是,她记录了进展Instagram,最后的结果看起来值得额外的工作。特别是考虑到她的版本主要是素食主义者(除非蜂蜜)。
而获得承认自制的糖果“很多努力”,说她不会这样做,”她嗯在第一口发现额外的步骤可能是值得的。自制士力架不硬,一定比运行——它需要更多的时间去最近的药店去接一个打包的酒吧。
加纳的自制士力架是改编自半熟的收获的配方,但这并不是唯一一个漂浮。我们试着在一个类似的素食士力架配方,它使用杏仁和枫糖浆牛轧糖,Medjool caramel-y灌装日期和椰子油,和黑巧克力包住馅(尽管你可以交换牛奶巧克力,如果这是您的首选项)。
柔软,耐嚼,完美的花生紧缩,这些满足一个士力架的渴望,然后一些。
你会用枫糖浆混合了一些新鲜的杏仁和全麦面粉,本质上杏仁黄油,但较厚,甜的一致性,可以形成一个牛轧糖吧。(您还可以使用现成的杏仁黄油,如果你想让这个更简单)。
然后使焦糖酱和涂片在牛轧糖在紧迫的一些签名花生上面。(奖金自制士力架:你可以把花生换成另一个脆脆的选择如果你有花生过敏。)
在这个阶段,你可能准备挖——当然,你必须覆盖住每一个酒吧里颓废的黑巧克力。
图片来源:POPSUGAR摄影/詹妮糖
最重要的部分:不要被吓倒的想法做一个自制的糖果。正如你所看到的从加纳的Instagram,这些自制士力架食谱容易适应一些错误或不确定性——和大量的厨房唱歌(加纳引吭至少三个不同的曲调在她的视频),所以玩得开心,并确保为自己留出的酒吧,因为你的朋友和家人会争相抢购的速度比你可能预期。金宝搏app
——附加报告Mirel扎曼
素食自制士力架巧克力
改编自的Detoxinista
成分
- 牛轧糖:
2杯生杏仁(或1杯现成的杏仁黄油)
4汤匙枫糖浆
2汤匙全麦面粉
1/8茶匙盐
- 填充:
12大,软Medjool日期(18小),使(约3/4杯包装)
1/3杯的水
近1/4茶匙盐
1/2茶匙香草精
1汤匙椰子油,融化了
1/4杯切好的花生
- 黑巧克力涂层:
1杯黑巧克力薯片
1茶匙椰子油
方向
- 把杏仁食品加工机,并让它去了几分钟。每30秒左右,刮的容器来帮助所有的混合,直到形成一个光滑、杏仁黄油一致性。
- 加枫糖、面粉和盐,混合为一个20秒左右,直到总和。
- 把一张羊皮纸小砧板,并形成的混合物倒入一个矩形约半英寸厚。流行的冷藏30分钟。
- “焦糖”填充,将与日期、盐、香草、椰子油、和水在高速搅拌机,搅拌直到完全光滑和奶油。你可能需要停止并刮下搅拌几次,以确保焦糖混合均匀。
- 从冰箱里把牛轧糖层,把焦糖填充平铺在上面,用抹刀光滑。
- 撒上花生碎焦糖层,并使用你的手轻轻按下切碎的坚果到焦糖填充。在冰箱里放置45到60分钟(一夜之间就可以了)。
- 融化巧克力薯片和椰子油在微波专用碗,直到光滑,大约45秒。
- 从冰箱里把糖块,矩形切成10个全尺寸的酒吧。20片全尺寸酒吧的一半,创建“fun-size”酒吧。冰箱里一半的地方。
- 用勺子把融化在上衣、黑巧克力,和底部的酒吧。返回羊皮纸内衬砧板的巧克力饼干的酒吧,并返回到冰箱。退出的另一半酒吧、外套那些融化的巧克力,在冰箱里。允许酒吧设置前至少20分钟。酒吧设置在冰箱里的时间越长,更坚定。
- 将剩余的食物存放在冰箱里。
信息
- 类别
- 甜点、糖果
- 菜
- 北美
- 收益率
- 20个迷你酒吧
- 总时间
- 3小时59分59秒
