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薰衣草鸡食谱

让这个情人节:柠檬鸡和薰衣草

谁不梦想拥有一个可爱的小的居所在巴黎,梳理法国市场新鲜食物和烹饪欧洲小厨房里吗?直到这成为现实,我们必须求助于看邱瑞秋巴黎的小厨房在烹饪频道。显示所有的名称所暗示的;它遵循一个迷人的英国厨师,她创造了辉煌的法国菜在最微小的厨房。

最近,我看了一集,瑞秋薰衣草烤鸡,和这段视频和我呆了几个星期前我终于做了一些严重的挖掘来检索配方。直到出版商发送我们她最新的食谱,尽可能的和诱人的烹饪节目。

铁板,焦糖的鸡的烤箱,雷切尔建议采取一些硬皮面包,蘸锅果汁品尝味道。我哦,这鸡会让你爱上薰衣草,如果你没有了。它击中所有正确的甜蜜和美味的笔记,提供足够的花香味和herbaceousness会让你在一个寒冷的冬天的夜晚。菜谱是故意减半,因为薰衣草鸡都适合梦幻的潜在约会之夜像情人节。

波利特盟Citron薰衣草

改编自巴黎小厨房:120简单而经典的法式食谱瑞秋的邱

薰衣草鸡食谱

成分

  1. 1汤匙干薰衣草
    1柠檬、热情和果汁
    2枝百里香,离开了
    2汤匙橄榄油
    两汤匙蜂蜜
    2块带骨,皮的鸡肉、乳房或腿
    撮盐

方向

  1. 粉碎薰衣草使用迫击炮和杵或擀面杖。在一个大碗里,把碎薰衣草、油、蜂蜜、百里香、柠檬皮和汁。拌匀。添加鸡肉块和汤匙腌泡汁鸡直到涂层。封面和腌30分钟(或4小时)。
  2. 预热烤箱至400°F。把鸡肉和腌料放到烤盘上。撒上鸡用盐。烤鸡45分钟,超过一半。煮鸡,直到它的内部温度为165°F或厚的部分是穿针,果汁来看清楚(不是红色或粉色)。为鸡烹饪果汁倒周围。
图片来源:POPSUGAR摄影/安娜Monette罗伯茨
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