咖啡对你有害吗?
咖啡对你有害吗?这是事实,直接从一个医生
如果你像三分之二的美国人,你可能开始你的一天至少喝一杯咖啡。水后,它是最常消费的饮料在美国。但从健康的角度来看,咖啡的声誉已经脆弱的几十年来,和习惯,常常引来批评健康圈。
coffee-free生活方式的概念是促进健康的至少部分源于70年代的研究,有关咖啡摄入量与较高的心脏病和某些癌症。但这些协会后来被揭穿后,其他研究人员指出,研究没有考虑到不健康的行为(如吸烟),常与喝咖啡。
尽管发布高质量的研究,描绘了一幅更为良性的(如果不是完全正面)咖啡的习惯,许多善意的健康专家继续敦促健康将放弃它。下面,我复习的起起落落,喝咖啡,分享我的职业作为一个医生。
良好的
科学发展在过去的十年里分几个咖啡主题的健康福利。在大型研究,咖啡饮用者出现的风险降低二型糖尿病,中风,心脏病,痴呆,某些癌症比非咖啡饮用者。
两个新报告公布7月发现,喝咖啡甚至死于任何原因的低利率,包括癌症,糖尿病,肾病,比不喝咖啡的人。此外,每天喝两到三杯咖啡的人出现降低死亡的风险吗比那些喝一个。
咖啡是典型的美国饮食中抗氧化剂的主要来源,可能是因为我们喝这么多。
这样的研究必须被谨慎对待,然而,因为他们只意味着协会,而不是因果关系。根据达拉Klokeid博士,一个家金宝搏app庭医学医师在西雅图,一个医疗小组“健康的人更有可能选择或获得咖啡和其他含咖啡因的饮料比健康的人更少。”In other words, the study may have selected for people who were healthier overall, which makes the task of determining whether coffee itself is a causative agent very difficult.
尽管如此,许多专家说,咖啡和下游的健康福利之间的因果关系是科学合理的,由于咖啡的抗氧化剂含量高。据美国化学学会、咖啡实际上是典型的美国饮食中抗氧化剂的主要来源,可能是因为我们喝这么多。
虽然经常和脱咖啡因的咖啡都是抗氧化剂强国,含咖啡因的咖啡可以提供额外的津贴。“咖啡因是已知短期好处——它可以增加浓度,精神能量,和警觉性,“Klokeid说。这听起来熟悉的人不能跟另一个人在早晨没有一到两杯。
坏
没有咖啡因的咖啡——和——被加重肠胃返流性疾病(GERD),所以如果你胃灼热或胃疼后喝一杯,你应该离开。那些有睡眠问题也应谨慎;一项研究表明,摄入咖啡因在睡觉前6个小时可以有破坏性影响睡眠。
作为任何java饮酒者可以告诉你,另一个缺点是咖啡因依赖。跳过一个早上杯之后,习惯性的饮酒者倾向于发展头痛、疲劳、和易怒。但是只有少数的人说,让他们想把习惯的依赖。对于那些放弃它,症状消退在几天内。
过量的咖啡因也存在的危险。过量食用含咖啡因的咖啡可能导致焦虑,震颤,胃肠道心烦、心悸。通常这些影响在水平高于400毫克,约四杯咖啡。
然而,总的来说,喝咖啡似乎是非常安全的。尽管许多批评人士警告说,含咖啡因的咖啡可能导致脱水,导致肾脏排泄多余的水,这种利尿效应只会在短期内看到,减少在那些经常喝咖啡。血压也是如此——咖啡因会提高血压敏锐地人群中很少摄取,但研究中习惯性的咖啡饮用者发现,咖啡已经很少(如果有的话)对血压的影响。
判决结果
像大多数医生,我保证我的病人,他们可以享受早晨一杯咖啡而内疚。Klokeid博士对此表示赞同。“当前医学数据表明它不能气馁,”她说。
但没有足够的证据来鼓励其使用,。还需要更多的研究来确定咖啡真正导致改善健康结果。但对于大多数人来说,适度消费是一个低风险的习惯可能是一个更健康的事情你可以做。
