种植一个花园和孩子们教他们超过健康的饮食习惯

我们已经我们种植菜园因为我们的女儿是大约10个月大的时候,我们的儿子几乎是3。我的丈夫和我的观点是涉及从一开始。我们把女儿的屁股在土壤,给了她一个塑料铲,她挖洞而我们耕作和种植。我们的儿子可以帮助一切:我们只需要一点额外的耐心,因为它使它更长的时间。但是通过我们的孩子参加花园,这是帮助他们看到的力量源于自然而身体经历有点困难的工作津贴。

根据美国园艺协会,2014年,三分之一的家庭现在自己种植食物,。此外,在有孩子的家庭有一个大跳。它看起来像我不是唯一一个看到园艺与孩子的优点。对我来说,我注意到园艺真正带给我们的家人在一起,在我们这个时代科技的过载,这个感觉至关重要。金宝搏app哈雷Sztykiel LMSW,量一个许可的临床社会工作者时间关注孩子,说,“园艺允许孩子断开与技术同时提供实践与自然和直接接触。”So, each year in late Spring we plan the garden first, then plant and nourish. Finally, we get to harvest together.

甚至计划一部分是有趣的。我儿子和我约会每年一起拿早餐,然后去我们当地买我们的蔬菜温室。他要什么我让他选择植物(一个订单从他的小妹妹,当然,希望他可以吃。我有一种感觉,当他认为追溯到他的童年,他会记得和妈妈这个年度活动——如果我很幸运,甚至通过传统到自己的孩子。

接下来,我们工厂。现在两个孩子(5岁和7岁)喜欢植物和观看我们的蔬菜种植。他们不怕弄脏(很脏)和耕作的漫长的一天的工作,挖掘和种植。在我们的花园教他们惊人的耐心。Sztykiel说,“园艺允许孩子发展的培养,耐心的重要性的值,适当照顾而生长的东西。”I can certainly attest to this idea of patience because I've seen it blossom firsthand.

我们花园的头几年里,我的孩子们忘记了植物生长不过夜。我记得我女儿第二天醒来后种植和哭,“为什么不是西红柿的生长?”I needed to remind her that we have to water them — and wait. But her and her brother certainly remember now. In Michigan, we don't even get our tomatoes until late August. In my kids' minds, this means they have to wait a long time to eat Mom's spaghetti or pizza sauce.

一旦蔬菜都准备好了,我的孩子们做选择的人。它会引起争吵因为他们都喜欢这么做。(见,种植一个花园帮助他们学习解决冲突,也一样。西兰花被截断和西葫芦后拉,他们用武器全进了屋子,把他们的商品在柜台上。到处都是土。接下来,他们拖椅子到水槽,站在他们,洗出。他们感到很自豪。之后,孩子们爱帮我砍起来,让凌乱的在厨房里。他们咯咯地笑当他们看到“番茄勇气”渗出。感觉所以的看我的孩子们从花园到餐桌的帮助发展生产。

我们的花园已经成为一个中心指向我们的夏天。我们的生活围绕着它,如果它需要浇水,如果需要把杂草,可以选择是什么,我们应该从吃晚饭,晚上烧烤。我的孩子已经学会尊重我们的花园,而我敢说爱。他们吃从它吗?当然不是,他们的孩子。反倒使他们更多的冒险尝试新食物。我的儿子爱的西葫芦烤而我们的女儿喜欢黄瓜生。对我来说,这不仅仅是他们健康饮食的事实。因为我们的花园,它教导我的孩子们比这多很多。