这个升级BLT仍然尝起来像一个经典

完美的BLT三明治
POPSUGAR摄影| Kalea马丁
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尽管blt目前出现在TikTok病毒视频,可能不是你的第一个介绍经典三明治。

BLT已经至少从1903年开始,今年这个词第一次被发表在《妇女家庭杂志的问题。在这段时间里,蛋黄酱也开始商业生产,使之更方便人们做三明治。然而直到90年代和2000年代初的BLT真正获得了名声。此后,blt一直是一个主要在三明治商店和美国各地的食客。

与土耳其俱乐部和意大利潜艇,你可以玩弄的馅料和调料,你穿上BLT已经由三明治的名称。添加或删除材料,技术上不再BLT。幸运的是,没有多少办法改进口味,基本上是完美的组合。番茄培根盐,所以你不必,西红柿引入适量的酸度,和生菜抵消熏肉的油腻像一个内置的每一口后口感清洁剂。

培根在每一口

唯一抛出了这个完美和谐的是,你并不总是得到培根在每一个咬人。你可能会认为这只是把条培根三明治的现实;但是,实际上,这里有一个方法,它可以使一个更好的BLT。你所要做的是培根条编织在一起。(这是比听起来更容易,只是假装你做馅饼晶格)。培根厨师时,它会形成一个单一的脆片没有差距。

BLT三明治技巧:把培根编织在一起
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升级你的面包

当你,给面包升级。保持炉,烤面包中的每一片熏肉脂肪而不是烤面包机。这将给面包一个均匀清晰,金色的外表,会传授一层脂肪质的味道。更重要的是,它还将容纳多汁的西红柿——这是绝对必须,如果你决定使用除了牛排,传家宝,或绿色番茄。

选择正确的番茄

牛排、传家宝和绿色的西红柿是你最好的选择,当选择BLT番茄。不仅这些品种的西红柿给你充足的表面积,他们也坚定而多汁,但没有水,所以用浆糊BLT你永远不会结束。

BLT组装时,你不需要把尽可能多的心思用生菜盾番茄汁的面包,或者仔细分层熏肉,所以是均匀分布的。简单地涂上尽可能多的梅奥的小想,然后最重要的是在你喜欢的三明治组件。一旦你品尝它,你会发现它仍然是相同的BLT你知道和爱,只是一点额外的。

组装BLT三明治
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