20快速、简单烹饪决议明年尝试

POPSUGAR摄影
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通常,cooking-related新年决心太过于雄心勃勃了,实际上。今年,而不是誓言要掌握一个令人生畏的烘焙项目或困难的配方,从小事做起!认为这些小烹饪挑战迷你集体决议大师,让你成为一个更好的厨师——一种技能,将远远超出2017。从最后完美的炒鸡蛋学习更有效的方式来储存蔬菜,这些都是烹饪决议你会很高兴你。

01
学习如何减少石灰以正确的方式做好事。
POPSUGAR摄影|艾琳·拉姆

学习如何减少石灰以正确的方式做好事。

你的鸡尾酒和鳄梨沙拉酱会比以前一旦你停止的酸橙减少一半,转而开始削减它们的正确方法。

得到了提示:如何减少石灰

02
用酥油炒蛋。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

用酥油炒蛋。

几个重要的秘密之一地完美的鸡蛋是用不粘锅的代理最好的高热烹饪,像酥油(澄清黄油)。黄油很容易燃烧,和橄榄油并不是最适合高温。

配方:炒蛋的最佳方式

03
买一块帕玛森芝士代替preshredded类型。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

买一块帕玛森芝士代替preshredded类型。

我不想打断你,但你的帕玛森芝士可能是锯末!买一块帕玛森芝士相反,你会品尝所有的差异——值得一些额外的美元。

配方:帕尔玛大蒜意大利面条

04
库克在奶油土豆泥。
POPSUGAR摄影|妮可·佩里

库克在奶油土豆泥。

你永远不会做土豆泥一旦你尝试另一种方式泰勒佛罗伦萨的配方,这要求烹饪土豆奶油(加上大蒜和草药)然后折叠奶油回排水后的土豆。结果是更可口的土豆泥更滑了比在水中煮熟。

配方:泰勒佛罗伦萨的土豆泥

05年
厨师鸡用砖头。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

厨师鸡用砖头。

(清洁)砖不像是烹饪工具,但它实际上这场鸡创造了奇迹。

配方:克里希Teigen砖的鸡

06
学会正确盐水。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

学会正确盐水。

的烹饪基础知识之一,很难指甲如果你确定添加正确的数量的盐煮意大利面。让这一年您最后使用适量每次——这可能是一个比你使用更多。

得到了提示:盐对水比例

07年
磨自己的肉汉堡肉饼——没有一个绞肉机。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

磨自己的肉汉堡肉饼——没有一个绞肉机。

只需要很少的努力使自己的牛肉碎肉饼汉堡;诀窍是使用沙朗牛排技巧和食品加工机。

配方:美国的测试厨房的汉堡食谱

08年
衡量意大利面条的正确方法。
POPSUGAR摄影|艾琳·拉姆

衡量意大利面条的正确方法。

你知道这基本上是不可能衡量出一个完美的意大利面?让它在每一次的秘诀就是用你的意粉勺测量干意大利面。

得到了提示:如何衡量意大利面条

09年
尽量锅酱汁意大利面。
POPSUGAR摄影|艾琳·拉姆

尽量锅酱汁意大利面。

蒜白葡萄酒酱汁是最好的事情你可以把意大利面,它一次又一次你将使用这些技术之一。

配方:大蒜和白葡萄酒酱意大利面

10
发现最简单的方法剥一个熟鸡蛋。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

发现最简单的方法剥一个熟鸡蛋。

免提剥皮煮鸡蛋的方法存在,它会完全改变你的生活。

得到了提示:简单方法皮煮鸡蛋

11
尝试做早餐为整个星期周日。
POPSUGAR摄影|妮可·佩里

尝试做早餐为整个星期周日。

如果你从未试过好鸡蛋松饼,现在是时候。你会停止不吃早餐一劳永逸地如果你准备这些俗气的松饼在一周的开始。

配方:羽衣甘蓝和焦糖洋葱鸡蛋松饼

12
DIY泡沫牛奶咖啡没有牛奶起泡剂。
POPSUGAR摄影|艾琳·拉姆

DIY泡沫牛奶咖啡没有牛奶起泡剂。

升级你的咖啡常规通过自己的泡沫牛奶结束你的咖啡——不需要花哨的机器。

得到了提示:如何使泡沫牛奶用微波炉

13
使自己的香蒜酱。
POPSUGAR摄影|艾琳·拉姆

使自己的香蒜酱。

自制的面相当简单,而且味道很好,从面条,鸡肉和鱼。

配方:罗勒酱

14
试着锅面食食谱确实有效。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

试着锅面食食谱确实有效。

一些锅种意大利面食的制作方法被证明是失败的,但一旦你找到一个工作,你会想要一遍又一遍。Postdinner清理成为绝对的微风。

配方:锅阿尔弗雷多面条

15
煮三分熟的牛排。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

煮三分熟的牛排。

停止玩猜谜游戏,冒着与这个失败的方法煮得过久的牛排三分熟的牛排。

得到了提示:三分熟的牛排如何烹饪

16
切碎的大蒜磨泥。
POPSUGAR摄影|妮可·佩里

切碎的大蒜磨泥。

简化的乏味任务剁蒜用刀用磨泥。这不仅是一个更快的方法,但它也允许大蒜注入黄油和橄榄油更多,创造一个更可口的菜。

得到了提示:大蒜切碎的最快方法

17
储存蔬菜的正确方法。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

储存蔬菜的正确方法。

告别枯萎绿色好巧妙的攻击保持新鲜。

得到了提示:如何存储蔬菜

18
炒蛋在熏肉脂肪。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

炒蛋在熏肉脂肪。

如果你做熏肉和鸡蛋,你不妨煮鸡蛋的残余熏肉脂肪。脂肪液体添加很多风味炒蛋,这是一个替代黄油或石油。

得到了提示:如何在熏肉炒蛋脂肪

19
让你倒上咖啡的味道更好。
POPSUGAR摄影|安娜Monette罗伯茨

让你倒上咖啡的味道更好。

让你倒上咖啡味道更好,做一些小的调整,就像充气咖啡。

得到了提示:倒上咖啡的技巧

20.
使自己的鹰嘴豆泥。
POPSUGAR摄影|妮可·佩里

使自己的鹰嘴豆泥。