亚洲面条沙拉
一个冬天Far-From-Wimpy沙拉
在冬天,我觉得特别平凡的沙拉。我也需要我的淀粉,我的牛排。这就是让我创建这个亚洲面条沙拉牛腩排:丰盛的足以让你满意,即使在最寒冷的夜晚,但这是一个很好的离开变暖,但沉重的坦诚的一餐。
演出的明星是牛腩排,可代替金枪鱼或豆腐如果你想避免红肉。制造神奇的关键,鲜美的牛排是给它足够的时间腌:咸牛肉吸收,辛辣的口味,加上肉里的纤维为姜、大蒜、香菜。一对有嚼劲的牛肉米粉和新鲜生菜和草药,没有机会离开这个沙拉饿了。
亚洲面条沙拉侧翼牛排
从安娜·罗伯茨Monette POPSUGAR食物
成分
- 牛排:
1汤匙姜剁碎
1汤匙大蒜剁碎
1/4杯酱油
1茶匙糖
1/2石灰,喝醉的
1磅牛腩排
2汤匙芫荽碎
盐
- 着装:
1/4杯烤芝麻油
热情和2大酸橙汁
1茶匙鱼酱
2汤匙糖
1汤匙酱油
1茶匙红辣椒片
盐
- 面:
1包的玻璃纸或米粉
1大的胡萝卜,切成丝
1/3包(1/2盎司)香菜,树叶
1/3包(1/2盎司)泰国罗勒叶
1/3包(1/2盎司)薄荷,只剩下
1头奶油生菜,洗和树叶从茎
- 装饰:
红辣椒片,味道
烤芝麻、调味
1群香葱切成薄片
方向
- 腌制牛排:在一个小碗,把姜、蒜、酱油、糖、和石灰,搅拌至糖溶解。把牛排放在一个可密封的塑料袋,把腌料。密封袋,冷藏几个小时。预热烤箱烤的设置。
- 使酱:在相同的腌料碗,倒入香油,柠檬皮和汁、鱼露、糖、酱油、红辣椒片,搅拌至糖溶解。盐调味。
- 在一个大碗里,煮米粉根据制造商的指示。排面,立即把面条酱。加入胡萝卜,然后和冷藏直到服务。
- 烹饪牛排:除去腌泡汁牛排,烤肉盘。双方的牛排涂碎香菜和盐。库克在烤箱烤设置5分钟每边三分熟的牛排。让牛排坐10分钟之前切对角,格格不入,在发散片。
- 服务:把芫荽叶、罗勒、薄荷成面条。在每个盘子或碗,放几片叶子奶油生菜,其次是约1/2杯的面条和几片牛排。再用红辣椒片,芝麻,香葱。
信息
- 类别
- 肉,沙拉,主菜
- 菜
- 中国
- 收益率
- 4 - 6份
图片来源:POPSUGAR摄影/安娜Monette罗伯茨
