这12个素食汤食谱很容易做,100%的人不吃肉

通过劳伦海豹打捞器

发表在3/3/2023 20分

地中海菜

没有多的菜肴,满足和简单做汤吃。通常,您可以齐心协力餐在一壶,在大约30分钟。但是,如果你遵循素食主义者的生活方式支持你的健康,关注动物福利,减少环境足迹,或其他原因,发现素食汤食谱可以是一个挑战。

当然,你可以打开一罐预制素食汤,但是有很多简单的素食汤食谱,允许您创建一个舒适的杰作在你自己的厨房。

帮助我们搜集了12素食汤食谱,肯定是常客在你晚餐旋转一旦你试一试。从丰盛的素食马铃薯汤配方满足素食扁豆汤配方和椰子咖喱汤配方,满足每一个不同的渴望和动物产品是完全免费的——没有肉、奶制品、鸡蛋、蜂蜜。(甚至有一个素食西班牙凉菜汤汤秘方室外太热来提供一个温暖的饭)。

准备好你喜欢的汤匙挖到这些会让你的素食汤食谱兴奋的进餐时间。

即时锅扁豆汤

一些扁豆汤食谱使用添加风味火腿或牛肉汤,但不是这一个。激起这种素食扁豆汤配方,可以在即时锅,让忙碌的人一个很好的选择。富含抗氧化剂、纤维和植物性蛋白质(所有由于扁豆)这丰盛的汤是一个完美的营养的素食餐解决方案。

冬南瓜和苹果是天造地设的味道。每年的理想在下降但美味的任何时候,这素食蔬菜和水果汤很简单,完全满足吃。撒上你的碗南瓜种子促进健康的脂肪和植物性蛋白质,并享受它用一块硬皮的新鲜面包。

不需要一大堆理由来让人们吃鳄梨。这个素食汤是用土豆,西兰花,和蔬菜股票,然后装饰菜红辣椒和鳄梨,这提供了一个剂量的纤维和健康脂肪。另外,它可以提前为即时的人群——完美!

这个清单是不完整的没有素食蔬菜汤食谱。这汤是理想的如果你想要一顿饭,满满健康的蔬菜。您可以自定义的混合蔬菜取决于你有在你的厨房或在什么季节,但土豆、南瓜、青豆、甜椒,菜花,西葫芦,绿叶蔬菜都完美补充道。享受这汤的三明治的满足和简单的午餐或晚餐一定会照亮你的一天。

这个椰子咖喱汤是挤满了泰国风味的结合,包括奶油椰,兴致很高的石灰,辛辣的咖喱。添加鹰嘴豆使得这个素食汤一个奇妙的植物性蛋白质和纤维的来源,给它一些严重的持久力。与新鲜的香菜装饰明亮的味道。

典型的土豆汤是用熏肉、奶油、黄油——绝对的素食主义者的饮食成分。这素食土豆汤的味道和安逸你期望从这道菜,但是没有任何动物产品:只是交换植物的牛奶配方奶的选择。(一个评论者建议使用奶油腰果牛奶。)这个简单的锅素食马铃薯汤配方将你的一个新的最爱。

这个素食奶油蘑菇汤是用鲜美的成分和只需要半个小时。靠着奶油,无乳糖基地由蔬菜汤、生腰果,雪利酒醋,和白味噌酱,蘑菇汤将请素食者和食肉动物。

一碗丰盛的素食辣椒就是有时你需要当天气很酷,你想舒适的火旁边。这个自制素食辣椒富含豆类和蔬菜,并且是素食主义者,只要你选择素食配料,如香菜或鳄梨代替乳制品的像奶酪或奶油。这道菜冻结,所以一定要让额外的!

当外面很温暖,觉得除了热汤和享受冰镇素食西班牙凉菜汤。用西红柿、黄瓜、甜椒和墨西哥胡椒,这光汤是简单和口味超级清爽。小雨用橄榄油在提供一个额外的动力。

咖喱是一种东南亚汤由椰奶和辛辣的咖喱酱。通常是米粉,虾,鸡肉,但是它也可以很容易地让素食者友好。你需要做一些咖喱酱,但是一旦你做了,你可以冻结,保持它的手,下次你想让这辣味米粉汤食谱。使用混合大米咖喱面条、西葫芦面条,和胡萝卜面条的营养,味道,和纹理,加上大量的蔬菜。

加上奶油鳄梨和挤满了活泼的香料,这黑豆汤自然是素食者和无谷蛋白。因为黑豆罐头用蛋白质和纤维填充这汤,一碗应该离开你都超级满意。喜欢用一些自制的或现成的玉米片添加一个咸,每一点脆一些。

不要让这个词“奶油”所蒙蔽。虽然这个形容词通常意味着使用奶制品,这素食汤食谱是这一规则的例外。这个蔬菜汤的难以置信的奶油质地由于特殊成分:腰果。通过浸泡和混合坚果,你会得到一个类似的肉汤基础由乳制品,但完全植物。这个素食汤食谱stick-to-your-ribs菜在寒冷的夜晚,是完美的。