10个最好的孩子应该多吃蔬菜,根据营养学家

尽管很多孩子声称不喜欢花椰菜,Largeman-Roth说继续努力是值得的。“是的,它包含抗癌植物营养素,但这些绿色的茎也含有大量的钙,这有助于保持骨骼强壮,”她告诉POPSUGAR。“孩子们可以用他们的手指捡起小花,你可以蒸汽,使它们更容易咀嚼。”

不仅对兔子,胡萝卜为小孩子做很多好事,。“这些β-胡萝卜素加载茎通常受到孩子和适合浸在鹰嘴豆泥和其他健康的下降,“建议Largeman-Roth。

“虽然孩子可能不喜欢这绿叶就其本身而言,他们可能愿意吃烤蛋菜,菜肉馅煎蛋饼,或披萨,”她建议道。“菠菜富含铁,但对用维生素c丰富的食物(如柑橘或西红柿)来帮助你的孩子吸收矿物质。”

糖豌豆让孩子吃一个简单的治疗。“只是修剪结束,他们准备好了。孩子们喜欢,他们可以吃整个事情——豆荚。另外,它们含有的叶酸,促进健康成长,”Largeman-Roth解释道。

“辣椒维生素C的源泉(一杯包含你的一天是值得)和天然甜味的孩子,”她说。“迷你版本是有趣的,因为他们可以吃整个事情除了干。”

如果你的孩子喜欢泡菜和很小的对待,试着波斯黄瓜(又名迷你黄瓜)。“黄瓜补水,天气暖和的时候,他尤其有用,”Largeman-Roth解释道。“波斯各种较小和较苦,所以你可以保持皮肤。”

球芽甘蓝孩子不喜欢他们而臭名昭著,但只要他们熟吧,你的小一个可以享受这种健康的蔬菜。“这些小卷心菜可以吸引孩子,就不煮,“Largeman-Roth建议。”,创建一个强大cabbage-y味道。最好是烤或炒他们让我们自然的甜味。球芽甘蓝含有叶酸、维生素C和钾。”

“西红柿有大量的β-胡萝卜素,维生素C和抗氧化剂番茄红素,“Largeman-Roth说。“西红柿的伟大之处是,它们非常可口的和甜的季节的时候。和煮熟的西红柿更高比新鲜的番茄红素。”

可以说是最好的食品下降,冬南瓜也超级健康,Largeman-Roth说:“富含纤维,β-胡萝卜素、钾。烤在块和试穿披萨。”

即使它在技术上是一种水果,Largeman-Roth建议包括这个时髦的治疗当谈到孩子的蔬菜摄入量:“这婴儿营养丰富的食物使一个美妙的第一。这是高纤维(几乎半个鳄梨含有5克),再加上富含健康脂肪,叶黄素和钾。”