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POPSUGAR/广告商内容来自/养尊处优的厨师

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图片来源:POPSUGAR摄影/ Diggy Lloyd

如何举办一场奢华的厨师烹饪派对

我参加了一个烹饪聚会——我学到了一些重要的技巧

我们每个人都有烹饪技能只是需要被唤醒,所以我们和养尊处优的厨师让你做饭!

用创新的技术和新鲜的食材烹饪正变得越来越受欢迎,这不仅仅是专家的专利。不管你是喜欢做饭,还是分不清削皮刀和削土豆刀,只要有正确的技巧,做一顿让你引以为傲的饭菜都是简单、快速、新鲜的。

学习这些技能的最好方法之一就是和你最喜欢的人一起举办一个Pampered Chef派对——这是我最近邀请一位Pampered Chef顾问来我家时学到的。和其他许多《娇惯大厨》的顾问一样,我今晚的嘉宾史黛西(Stacy)以在家里给像我这样的新手上厨房速成课为职业。我邀请了我最喜欢的两个POPSUGAR编辑来参加聚会,在Stacy的帮助下,我们切碎,混合,sautéed我们的方式成为一顿美妙的晚餐,同时学习一些从现在开始我会使用的宝贵技能。

以下是史黛西在我们的Pampered Chef派对上教给我们的一些东西,这些东西帮助我在厨房里获得了一些急需的信心。

第一步:从基础开始

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图片来源:POPSUGAR摄影/ Diggy Lloyd

对不爱下厨的人来说,有个好消息:任何人都可以学会做饭!当我们聚集在厨房柜台旁学习我们要做什么时,Stacy透露了一些她成为Pampered Chef顾问的过程。


2005年,史黛西是一个全职妈妈,她想在经济上支持她的家庭,同时又不牺牲和孩子们在一起的美好时光。金宝搏app现在这位熟练的厨师从厨房里的一些基本技能开始,当她决定飞跃并加入Pampered Chef时,她不一定是烹饪专家。她想要一份工作时间灵活的工作,这样可以帮助她增加家庭收入。13年过去了,史黛西已经是一名顶级的烹饪顾问,她的烹饪技巧经过了多年的发展,她正在与像我这样的烹饪新手分享这些技巧。结论:任何人都可以把Pampered Chef作为副业,并探索一个全新的职业。

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图片来源:POPSUGAR摄影/ Diggy Lloyd

我们今晚的任务是制作美味的烤鸡配平底锅酱汁,然后是定制巧克力棒——所有这些都是在我的顾问的帮助下完成的。当我们深入准备时,史黛西分享了一些她最喜欢的烹饪工具和技巧,以简化过程。首先:刀的技能!在装备我之后一把8英寸的厨师刀她向我们透露了一个秘密:用夹手握刀——拇指平放在一边,食指弯曲在另一边,类似于夹刀的姿势——很舒服,而且对刀的运动有很高的控制力。使用这种技术,我可以在处理后续步骤之前轻松地切芦笋。这是一个简单的技巧,但对我来说却改变了游戏规则。

第二步:记下你的技巧

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接下来,我们转向切片。通常,做饭最耗时的任务就是准备时间,但pamered Chef有很多工具和技巧可以让它变得更简单。史黛西教我们怎么用关闭&切割它可以快速切下一杯圣女果或无籽葡萄。它可以把它们都固定在适当的位置,让你可以做一个切片,而不是分别处理每一个项目。使用Close & Cut,我们的西红柿几乎马上就可以做这道菜了。

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在掌握和简化了切菜技巧后,我们的顾问开始了晚上的实际烹饪部分,使用不粘锅来烹饪而且清理工作无需动脑。

史黛西准备晚餐的首选是12英寸不锈钢不粘锅它可以让肉有漂亮的金色外壳,同时由于它的网状涂层,餐后不需要大量的擦洗。如果弄得乱七八糟是做饭的障碍,那么可以用洗碗机清洗的煎锅可能就是解决方案,它可以节省整理时间。

把所有的食材都放进锅里,再加一点葡萄酒和新鲜柠檬汁,我们就等着锅发挥它的魔力。就像之前说的,在小火炖了几分钟后,鸡肉和蔬菜已经开始焦糖化了,这顿饭看起来,我敢说,是餐厅的品质我的厨房。

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第三步:不要忘记甜点

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虽然我们已经对我们的努力印象深刻,但史黛西还向我们展示了最后一个很棒的食谱:简单,两种成分的巧克力棒与可定制的混合。剧透警告:使用液体巧克力是你在厨房里最有趣的事情!

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巧克力和椰子油混合后融化在一起硅胶碗在微波炉里,我们小心翼翼地把巧克力倒入被宠爱的厨师的小吃店,然后加入香蕉干、草莓干或坚果干——随我们喜欢!由于其灵活的结构,准备碗均匀地分布巧克力,加热时也不会过热。然后我们把巧克力棒放进冰箱,15分钟后就可以吃了!

第四步:吃!

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图片来源:POPSUGAR摄影/ Diggy Lloyd

Pampered Chef派对如此有趣的部分原因是你可以吃你做的所有东西!我还用一些严肃的烹饪技巧和很多技巧结束了这个晚上。正如它所发生的,使用pamered Chef质量厨房工具使烹饪更容易和更快,菜肴更美味。这可能是许多顾问在决定创业并与他人分享时所意识到的。

但史黛西最有意义的一课并不是给鸡肉注入味道的最佳方法,也不是提高我烹饪技巧的秘诀。相反,这一切都是为了让每个人都能享受烹饪体验。一旦掌握了这些基本的技巧,接下来要做的事情就简单多了:和你爱的人一起享受美食。如果我能做到,你也可以!

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更多信息来自pamered Chef:

我们学习值得彼此分享的烹饪技巧,简单明了。备受宠爱的Chef顾问展示你懂得烹饪的力量——与他人分享节省时间的小技巧,让它成为一种生活技能,让你的家人围坐在餐桌前的菜谱。金宝搏app我们知道,虽然你做饭可能是出于需要,但你这样做也是出于更健康的愿望,出于传统,出于爱。我们的事业就是分享这份爱。

看看你喜欢当《Pampered Chef》顾问的五个原因或者学习如何举办一个Pampered Chef派对你自己的!

请咨询您的顾问或在pamered Chef网站上购买:

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摄影:Diggy Lloyd;艺术指导:Diggy Lloyd;美食造型:Julia Choi;制片:Sasha Bar-Tur;造型:Andi Nash;人物:Stacy Itzel, Tyler Atwood, Aimee Simeon, Zareen Siddiqui

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